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biologicoPinot Meunier Blanc de Noirs Brut Millesimato Pinot Noir 2012- Zamuner

    Zamuner    Prodotto tipico VenetoVeneto

37,50 per 750ml

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Disponibilità: in arrivo
Tabella ingredienti / Allergeni: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Pinot Meunier Blanc de Noirs Brut Millesimato Pinot Noir 2012- Zamuner

Questo Pinot Meunier Blanc de Noirs Brut Millesimato Pinot Noir 2012 prodotto da Zamuner, tra le poche eccellenze degli spumanti di qualità nel veronese

Grado alcolico: 12,5%
Vitigni: Pinot Nero (70%), Pinot Meunier (30%) 

Pinot Meunier Blanc de Noirs Brut Millesimato Pinot Noir 2012- Zamuner: come viene prodotto

Questo vino nasce da uve Pinot Noir e Pinot Meunier di proprietà dell’azienda, coltivate su terreni in collina di origine morenica formatasi durante la glaciazione Würm. In questo ambiente i vitigni, grazie all’elevata acidità fissa, conferiscono grande longevità al vino, consentendogli una lenta ed ottimale evoluzione. Si tratta di un prerequisito essenziale per ottenere una struttura equilibrata, dei profumi tipici ed avvolgenti nonché un perlage finissimo.

Zamuner, Veneto

Tra le poche eccellenze degli spumanti di qualità nel veronese, brilla la stella di questo artigiano del metodo classico, che ha collezionato una serie impressionante di riconoscimenti.... Vai alla scheda di Zamuner

Ingredienti Pinot Meunier Blanc de Noirs Brut Millesimato Pinot Noir 2012- Zamuner

Valori nutrizionali

Pinot Meunier Blanc de Noirs Brut Millesimato Pinot Noir 2012- Zamuner: utilizzo in cucina

Lo Zamuner dedicato alle grandi occasioni.

Vino frizzante perfetto sia in versione aperitivo che in accompagnamento a piatti più corposi e strutturati. Un'eccellenza di questa cantina, un fiore all'occhiello per il Veneto, un passo verso la bollicina francese.

Note di degustazione

Lo Zamuner eccellente.

Il livello di questo vino è sicuramente alto, questa bollicina non è affatto scontata. Riesce a racchiudere in una bottiglia Veneta tutta la qualità francese. Crea una piacevole spuma, appena versato. Notevoli aromi di humus che lasciano il posto alla classica crosta di pane. Si presenta elegante, con ritorni di mandorle amare e grande mineralità.

Pinot Meunier Blanc de Noirs Brut Millesimato Pinot Noir 2012- Zamuner: abbinamenti

Come conservare Pinot Meunier Blanc de Noirs Brut Millesimato Pinot Noir 2012- Zamuner al meglio

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