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biologicoSoave Classico DOC Netrroir - Corte Mainente

    Cantina Corte Mainente    Prodotto tipico VenetoVeneto

25,00 per 750ml

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Disponibilità: ottima
Denominazione: Soave DOC
Annata: 2021
Tabella ingredienti / Allergeni: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Soave Classico DOC Netrroir - Corte Mainente

Questo Soave DOC Netrroir del 2021 prodotto da Cantina Corte Mainente, si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Aroma intenso e complesso con note speziate. Molto elegante sia al naso che al palato e con un lungo finale.

Grado alcolico: 14,5%
Vitigni: 100% Garganega

Soave Classico DOC Netrroir - Corte Mainente: come viene prodotto

Soave DOC Netrroir del 2021 prodotto da Cantina Corte Mainente è un vino prodotto con una selezione delle migliori uve dei nostri vigneti, una parte dei grappoli è appassita per qualche settimana in fruttaio.

Netrroir viene fermentato e affinato in barrique usate e in vasche di cemento. La fermentazione dura circa un mese tra Novembre e Dicembre. Il vino viene quindi invecchiato per circa un anno.

Cantina Corte Mainente, Veneto

Corte Mainente è situata nelle vicinanze del Castello Scaligero di Soave. La Cantina produce, in poco più di 10 ettari, vini particolarmente interessanti e dalla spiccata personalità. Vai alla scheda di Cantina Corte Mainente

Ingredienti Soave Classico DOC Netrroir - Corte Mainente

Valori nutrizionali

Soave Classico DOC Netrroir - Corte Mainente: utilizzo in cucina

Soave DOC Netrroir, per l'occasione migliore

Compagno ideale per pranzi e cene speciali, il gusto corposo si abbina bene a piatti saporiti. Ottimo con formaggi stagionati, carni bianche e pesce.

Temperatura ideale: 10-12°C

Note di degustazione

Soave DOC Netrroir è giallo paglierino con riflessi dorati. Aroma intenso e complesso con note speziate, fiori di pesco e mandorla che lasciano il posto a frutta mediterranea e tropicale. Sapore morbido, rotondo con acidità equilibrata. Elegante e con un lungo finale.

Soave Classico DOC Netrroir - Corte Mainente: abbinamenti

Come conservare Soave Classico DOC Netrroir - Corte Mainente al meglio

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25,00 per 750ml


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