Questo formaggio di montagna piemontese, realizzato con latte vaccino, presenta una pasta compatta e viene stagionato in Balmetto, una storica grotta scavata nella montagna. Questo processo conferisce al formaggio un sapore unico e distintivo. La crosta non è edibile.
Tome rarissime che provengono da pascoli di alta montagna. Lavorate e affinate in territori ameni e incontaminati... Vai alla scheda di Opere Casearie
Latte crudo, sale, caglio (origine del latte Italia).
Allergeni: latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia 1811 kj / 437 kcal
Grassi 36 g di cui acidi grassi saturi 25 g
Carboidrati 1,1g di cui zuccheri 0,1 g
Proteine 26g
Sale 1,7 g
€ 20,40
per 500g ca.
Di seguito 8 di 853 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Toma del Balmetto 500g
Piemonte
