Porcellina - Birra Blanche 33cl

Porcellina - Birra Blanche 33cl

Porcellina - Blanche di Birra del Parco (vol. 4,7%) è una birra dolce, leggera, al pepe rosa.

Questa birra, ispirata alla tradizione belga, si distingue per il suo colore pallido, quasi bianco, e una schiuma chiara e persistente. Al naso si percepisce una delicata speziatura, grazie al coriandolo coltivato nel Parco, insieme a note di pepe rosa e scorza d’arancia. Al palato è morbida, rinfrescante, con un equilibrio perfetto tra secchezza e una leggera acidità.

Porcellina - Birra Blanche 33cl: come viene prodotto

Birra del Parco, Lombardia

L'idea di coltivare il Luppolo in azienda nasce dal fatto di utilizzare per la produzione della birra, tutte materie prime dell'azienda stessa.

Dal 2016 al 2018, è stata sperimentata la coltivazione del luppolo in collaborazione con l'Università della Tuscia (VT) fino ad arrivare a realizzare la struttura e piantare le prime due varietà di luppoli americani: Chinook e Cascade... Vai alla scheda di Birra del Parco

Ingredienti Porcellina - Birra Blanche 33cl

Acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, scorza d’arancia, coriandolo, lievito, pepe rosa.

Valori nutrizionali