Il Ragù di Verdure della Corte del Dome è un’espressione dei ricchi sapori toscani.
Questa preparazione si distingue per una ricca base di polpa di pomodoro, che costituisce il 50% degli ingredienti.
Un assortimento di verdure quali porri, carote, finocchi e peperoni arricchisce ulteriormente il piatto, ciascuno portando la propria nota distintiva: i porri e i finocchi donano una dolcezza delicata, mentre i peperoni aggiungono un accento leggermente pungente.
L'olio extravergine di oliva, essenza pura della cucina mediterranea, avvolge armoniosamente questi ingredienti, legando insieme i diversi gusti in una perfetta armonia di sapori. Basilico e timo, con le loro fragranze aromatiche, elevano il sugo, creando un'aura di profumi che arricchisce ogni boccone.
Corte del Dome non è solo un brand gastronomico, si tratta di una vera e propria icona di un progetto ben più ampio: un viaggio culinario unico dove tradizione ed eccellenza s'incontrano sposandosi alla perfezione. Lo scopo del viaggio? Vai alla scheda della Corte del Dome
Polpa di pomodoro 50% (pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), porri, carote, finocchi, peperoni, olio extravergine di oliva, sale, basilico, timo. Origine del pomodoro: Italia
SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI / SENZA GLUTINE
Valori nutrizionali medi per 100g:
Valore energetico: 68 kj/ 281 kcal
Grassi totali: 4,20g di cui grassi saturi 0,60g
Carboidrati: 5,30g di cui zuccheri 4,60g
Proteine: 1,70g
Sale: 1,30g
Con un vasetto da 300 g puoi condire 4 porzioni di pasta da 80/100 g. Per una perfetta rimessa in temperatura ti consigliamo di scaldare il Ragù a fuoco basso, aggiungere una noce di burro, una macinata di pepe nero fresco e far terminare gli ultimi due minuti di cottura della pasta, aiutandoti con poca acqua di cottura.
Qualche foglia di basilico e una spolverata di pecorino fresco renderanno il tuo piatto leggero e gustoso.
Questo Ragù di Verdure della Corte del Dome è più di un semplice condimento: è una vera esplorazione del gusto toscano, un invito a riscoprire una cucina che parla di storia, di passione e di un legame indissolubile con la terra, promettendo di trasformare ogni piatto in un'esperienza indimenticabile.
Scopri l’abbinamento suggerito dallo Chef Marco Stabile: Mezze Maniche con Ragù di Verdure.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigo a 0°/+4°C e consumare entro 5 giorni.
€ 8,40
per 300g
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Ragù di Verdure 300g - Corte del Dome
Toscana
