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Formaggio Cimbro Fosse Venturi 300g

La Casara Roncolato

Formaggio Cimbro Fosse Venturi 300g

Pasta dura

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biologicoCimbro Fiordimonte 300g

    Caseificio Cadelmonte    Prodotto tipico VenetoVeneto

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Tabella ingredienti / Allergeni: Latte, Uova



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Cimbro Fiordimonte 300g

Il formaggio proveniente dalle terre dei tredici comuni della Lessinia è chiamato cimbro in onore dei popoli che lì vi arrivarono dalla bassa Sassonia e dal Tirolo. Si tratta di un formaggio vaccino particolarmente saporito e con una bella componente floreale e una pasta particolarmente compatta. 
 

Cimbro Fiordimonte 300g: come viene prodotto

Caseificio Cadelmonte, Veneto

Ingredienti Cimbro Fiordimonte 300g

Valori nutrizionali

Cimbro Fiordimonte 300g: utilizzo in cucina

Ottimo formaggio per condire polente da fare concie all’uso delle antiche popolazioni delle montagne venete. Buono anche per farcire carni e per inserimenti in tortelli speziati al pepe.
Vino bianco di struttura e vino rosso anche di taglio internazionale come Cabernetet e Merlot.

Note di degustazione

Cimbro Fiordimonte 300g: abbinamenti

Come conservare Cimbro Fiordimonte 300g al meglio

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