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biologicoSalame BIO piccante da taglio metà 1,3kg

    Salumificio Pedrazzoli    Prodotto tipico LombardiaLombardia

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Tabella ingredienti /



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Salame BIO piccante da taglio metà 1,3kg

Questo salume è prodotto con carne di maiale ed è addizionato di peperoncino che lo fa diventare particolarmente piccante. 
 
Budello naturale
Grana media fine
Aroma dolce e piccante
Privo di derivati del latte
Privo di conservanti aggiunti
Senza glutine
Inserito nel prontuario dei celiaci
 

Salame BIO piccante da taglio metà 1,3kg: come viene prodotto

Salumificio Pedrazzoli, Lombardia

Pedrazzoli è stato il primo salumificio in Italia a produrre BIO. Dal 1996 ha aggiunto questo segmento che diviene sempre più importante ogni anno. Cereali e prodotti per l’alimentazione provenienti da agricoltura biologica, allevamenti in spazi aperti, riduzione drastica dei conservanti, OGM free, limitato apporto di sali e grassi. Tuta la produzione è particolarmente indicata per la dieta dei celiaci e il regime alimentare delle persone intolleranti. Molti di questi salumi sono iscritti nel prontuario farmaceutico nazionale per i celiaci. 
La linea Bio Primavera è stata premiata nel 2013 a Parigi con la prestigiosa Menzione d’Onore Good Pig in occasione dei Premi Benessere Animale. La cerimonia ha visto protagonista l’intero mercato europeo e l’Italia era rappresentata proprio dalla famiglia Pedrazzoli. La Menzione d’Onore Good Pig è stata assegnata per “l’impegno nella tutela del benessere delle scrofe dimostrando come sia possibile compiere scelte a favore anche del benessere degli animali”.

Ingredienti Salame BIO piccante da taglio metà 1,3kg

Carne di suino italiano*, sale marino, zucchero di canna*, spezie*. * Prodotto biologico

Allergeni: nessuno

Shelf-life: 5 mesi

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 337kcal / 1403kj
Grassi: 25g di cui saturi 12g
Carboidrati: 0,9g di cui zuccheri 0g
Proteine: 28g
Sale: 2,3g

Salame BIO piccante da taglio metà 1,3kg: utilizzo in cucina

Ideale sulla pizza e per farcire panini con lattuga o formaggi freschi.

Note di degustazione

Salame BIO piccante da taglio metà 1,3kg: abbinamenti

Come conservare Salame BIO piccante da taglio metà 1,3kg al meglio

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Di seguito 8 di 841 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

M* 5/5

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Attenti e disponibili verso i clienti.

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