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Queijos italianos raros

Você abriu o baú dos nossos tesouros mais preciosos. A Itália do queijo é um dos lugares mais deliciosos para todos os amantes de queijos e para nós é motivo de orgulho a seleção que lhe propomos. Centenas de produtos provenientes de toda a Itália com o princípio de que quanto mais raros, mais nossos são. Raros são todos aqueles queijos que são produzidos em pequenas malgas, territórios, vales e vilarejos às vezes desconhecidos pela maioria, mas que fazem parte da história do patrimônio queijeiro italiano. Raros também são aqueles queijos afinados premiados, as obras de arte lácteas que acumulam medalhas e que você nunca encontrará na grande distribuição. Trouxemos para você os queijos raros produzidos por empresas artesanais de excelência que estão fazendo escola em todo o mundo.

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CONSIGLIATO
Azul 61 300g
Famoso Vêneto
La Casearia Carpenedo
15,90
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Morlacco del Grappa 200g
Save the Italian Food Vêneto
Caseificio Montegrappa
4,20
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Malga Novezza temperada 200g
Save the Italian Food Vêneto
La Casara Roncolato
5,20
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Vacina contra feno Vento d'Estate Mountain 150g
Famoso Save the Italian Food Vêneto
La Casearia Carpenedo
6,00
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Morlacco del Grappa 300g
Save the Italian Food Vêneto
Caseificio Montegrappa
6,20
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Queijo Sant'Andrea suave maturado 6 meses 200g
Save the Italian Food Vêneto
Latteria Sant'Andrea
6,30
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Piccolo Mariech di Malga, meio temperado, 260g
Save the Italian Food Vêneto
Azienda Agricola Ponte Vecchio
6,50
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Queijo Sant'Andrea Velho maturado 12 meses 200g
Save the Italian Food Vêneto
Latteria Sant'Andrea
7,20
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Malga Novezza temperada 300g
Vêneto
La Casara Roncolato
7,90
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Blue of Lodi 200g
Famoso Save the Italian Food Lombardia
Caseificio Croce Angelo
8,00
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Bastardo del Grappa de pastagem alpina 200g
Famoso Save the Italian Food Vêneto
Azienda Agricola Ceccato
8,20
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Monte Cesen Malga Mariech 200g
Save the Italian Food Vêneto
Azienda Agricola Ponte Vecchio
8,40
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Formaggio Pafiorito 200g
Save the Italian Food Seleção estrangeira
Gebr. Baldauf GmbH
8,70
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Panela de Lodi 200g
Save the Italian Food Lombardia
Caseificio Carena
9,50
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Blu Gins em formato 1/16 de 150g
Famoso Save the Italian Food Vêneto
La Casearia Carpenedo
9,90
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Bagoss de Bagolino Presidio Slow Food 200g
Famoso Save the Italian Food Presidio Slow Food Lombardia
Azienda Agricola Buccio Mario
9,90
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Fabricantes de queijos raros

Queijos italianos raros: história e informações

Como enviamos os Queijos Raros

Spaghetti & Mandolino sempre foi sinônimo de qualidade: somos o único e-commerce na Itália que garante apenas produtos de excelência e que, como tais, merecem uma expedição e um embalagem conforme que preserve a integridade e a frescura de cada queijo, graças a embalagens especiais que mantêm a frescura!

Aqui guardamos zelosamente as raridades do panorama queijeiro italiano: aquelas produções locais de baixa tiragem difíceis de encontrar, como os queijos de malga. Estes são os mais raros e únicos porque são feitos à mão, impossíveis de replicar. Cada forma tem sua história, seu percurso, sua extraordinária identidade. Por trás dessas obras de arte brancas estão pastores que vivem em ambientes ancestrais, antigos, esquecidos por Deus, que renovam a transumância, a pastagem, a verdadeira história da Itália mais profunda. É por isso que os escolhemos: porque eles mais do que nunca representam a nossa filosofia de busca pelo bom, limpo e justo.

Inspirações com Queijos italianos raros

inspiração
Vip Italia

Risoto com os aromas de Valpolicella Veronese

4 Produtos / € 39,00

Stefano Bugamelli Stefano Bugamelli

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inspiração
Vip Italia

Cerveja branca e queijos cítricos

5 Produtos / € 49,90

Fabio De Vecchi Fabio De Vecchi

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