Lazzaris

A história da pastelaria de Luigi Lazzaris remonta ao início do &' 900, quando um confeiteiro de Castelfranco Veneto (TV), movido pela paixão por frutas e culinária, reúne marmelos, frutas cristalizadas, óleo de mostarda e produz o primeiro marmelo, como era chamado naquela época. Um sucesso que animou os becos e ruas da cidade do grande mestre Giorgione.

Pouco tempo depois, a casa de campo de Lazzaris invadiu Veneza e toda a região. Os primeiros pedidos começaram no &' no exterior, quando Luigi Lazzaris começou a participar de exposições e competições internacionais, obtendo 6 medalhas d&' ouro em vários países.

Lazzaris: uma tradição transmitida de geração em geração

Desde 1922, Lazzaris abriu sua pequena empresa de manufatura na Via XX Settembre e aposta na produção de vários sabores, usando excelentes matérias-primas. A tradição é passada de Luigi para Eirberto e de Claudio para Alberto. Hoje, a empresa &' Lazzaris ainda mantém as receitas antigas da Confeitaria Castelfranco e se expandiu, oferecendo a mais alta qualidade em geleias, incluindo BIO, sorvetes