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biologicoFelicetti Senatore Cappelli monograno - Linguine 500g

    Pastificio Felicetti    Produto típico Trentino-Alto ÁdigeTrentino-Alto Ádige

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Tabela de ingredientes / Alérgenos: Cereali contenenti glutine



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Felicetti Senatore Cappelli monograno - Linguine 500g

As linguine feitas com trigo Senatore Cappelli foram produzidas com uma cuidadosa seleção de matérias-primas biológicas e são o esposamento entre as terras pugliesas e trentinas: o trigo que cresce sob as pedras de Matera, a água e o ar das Dolomitas trentinas, onde trabalha o pastifício Felicetti.

Esta variedade de trigo puglês è um dos melhores trigos de todos os tempos e tem muitos benefícios do ponto de vista nutricional, uma vez que é rico em proteínas de qualidade e altamente digestíveis. Também tem uma ação antioxidante e não provoca sensibilidade ao glúten evitando a dependência que poderia levar à celiaca.

 

O Trigo Senatore Cappelli


O trigo duro Senatore Cappelli deve seu nome ao senador abruzzês Raffaele Cappelli, promotor no início do novecentos de reformas agrárias e do relançamento da agricultura na Puglia. Ele apoiou as pesquisas do geneticista Nazareno Strampelli, disponibilizando-lhe campos experimentais de sua propriedade. Surgiu assim, no início do século XX, o trigo duro Senatore Cappelli, muito adaptável e de alta qualidade, uma vez que é cultivável apenas organicamente.

Felicetti Senatore Cappelli monograno - Linguine 500g: Como é produzido

Pastificio Felicetti, Trentino-Alto Ádige

Felicetti hoje é se tornado uma das marcas de massa mais referenciadas a nível internacional, com prêmios europeus para muitas tipologias em produção. Farro, Kamut, linha Bio... Vá para a ficha do Pastificio Felicetti

Ingredientes Felicetti Senatore Cappelli monograno - Linguine 500g

Valores nutricionais

Felicetti Senatore Cappelli monograno - Linguine 500g: use na cozinha

As linguine monograno Il Cappelli de 500 gramas devem ser experimentadas com vongole e alcachofras, ou simplesmente acompanhadas por um ótimo molho de tomate e azeite de oliva extra virgem.

Notas de degustação

A cru lembra os sacos de juta e a raiz de alcaçuz. Durante o cozimento evoca o leite recém ordenhado, casca de castanha e batata cozida. Na degustação, macio e nervoso, encontra-se o sabor doce da migalha de pão e um final curiosamente salino

Felicetti Senatore Cappelli monograno - Linguine 500g: emparelhamentos

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Di seguito 8 di 831 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

C* 5/5

La selezione è la qualità dei formaggi é notevole, come anche i salumi. E da un po’ che faccio spesa su questo e-shop e non mi ha mai deluso.

Carlo
CD 5/5

Prodotti raffinati!... esperienza d'acquisto che ripeterò sicuramente!...

Cesarina Diodati
G* 5/5

Prodotti eccellenti, consegna adeguata alle aspettative

GIOVANNA
GS 5/5

Prodotti top

Giuseppe Sciuto
O* 5/5

Come gli altri acquisti prodotti ottimi con imballaggio idoneo ed arrivati nei tempi previsti.

osvaldo
D* 5/5

Ottima azienda spedizione veloce anche sotto il periodo natalizio consiglio

Davide
N* 5/5

Ottimi prodotti e consegna rapida con packaging che garantisce anche il mantenimento della freschezza dei prodotti

Nicola

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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