Este Parmigiano Reggiano DOP do Caseificio Rosola é feito com leite de Vacas Brancas Modenesi protegidas por presídio Slow Food. Um leite particularmente adequado para a elaboração deste queijo, graças à relação ideal entre teor de gordura e proteínas.
Trata-se de um verdadeiro produto de excelência feito com uma matéria-prima de inestimável valor! Comprar este Parmigiano Reggiano DOP significa contribuir para “salvar” a raça Branca Modenese que a FAO incluiu entre as espécies em risco de extinção.
Este Parmigiano Reggiano DOP Vacas Brancas Modenesi é curado por pelo menos 30 meses e é um queijo cuja massa é de cor amarelo ligeiramente palha, com uma estrutura minuciosamente granulada que se fratura facilmente em flocos. A crosta é ligeiramente oleosa e de cor palha natural.
O Parmigiano Reggiano DOP Vacche Bianche do presídio Slow Food curado por 30 meses (que nesta página apresentamos em porção de 500g) é um excelente queijo para tábuas acompanhado de mel de flores silvestres e d
€ 23,90
por porzione da 500g ca.
Di seguito 8 di 831 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La selezione è la qualità dei formaggi é notevole, come anche i salumi. E da un po’ che faccio spesa su questo e-shop e non mi ha mai deluso.
CarloProdotti raffinati!... esperienza d'acquisto che ripeterò sicuramente!...
Cesarina DiodatiProdotti eccellenti, consegna adeguata alle aspettative
GIOVANNAProdotti top
Giuseppe SciutoCome gli altri acquisti prodotti ottimi con imballaggio idoneo ed arrivati nei tempi previsti.
osvaldoOttima azienda spedizione veloce anche sotto il periodo natalizio consiglio
DavideOttimi prodotti e consegna rapida con packaging che garantisce anche il mantenimento della freschezza dei prodotti
Nicola4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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