Beppino Occelli é reconhecido como um dos maiores affinadores de queijos na Itália. Neste produto, traz toda a tradição piemontesa de suas terras a Farigliano (CN).
O Occelli al Barolo é produzido com um queijo de leite de vaca e cabra de pasta dura. Ele é afinado logo após a produção por alguns meses nas caves de Valcasotto e depois é deixado entre as massas do Barolo por dois meses.
Em um teste conduzido por especialistas, este maravilhoso queijo curado em tábuas de madeira nas caves e depois afinado em vinho Barolo com autorização do Consórcio, foi premiado pelo Slow Food como o melhor queijo bêbado da Itália.
O Occelli al Barolo em fatias é um ótimo queijo para preparar alguns pratos, por exemplo, de risotos com Occelli e caviar de dolcetto, frango com Occelli ou mafaldine recheadas com alcachofras e Occelli al Ba
€ 11,50
por 200g ca.
Di seguito 8 di 831 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La selezione è la qualità dei formaggi é notevole, come anche i salumi. E da un po’ che faccio spesa su questo e-shop e non mi ha mai deluso.
CarloProdotti raffinati!... esperienza d'acquisto che ripeterò sicuramente!...
Cesarina DiodatiProdotti eccellenti, consegna adeguata alle aspettative
GIOVANNAProdotti top
Giuseppe SciutoCome gli altri acquisti prodotti ottimi con imballaggio idoneo ed arrivati nei tempi previsti.
osvaldoOttima azienda spedizione veloce anche sotto il periodo natalizio consiglio
DavideOttimi prodotti e consegna rapida con packaging che garantisce anche il mantenimento della freschezza dei prodotti
Nicola4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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