O Gorgonzola DOP piccante de Arrigoni é um queijo azul, macio, com massa crua, produzido com leite de vaca integral, cujo nome é o de uma cidade lombarda nos arredores de Milão onde se diz que nasceu no século XII para recuperar uma coalhada esquecida no dia anterior.
A versão piccante apresenta veios azul/verdes mais acentuados, uma massa mais quebradiça e seca com um sabor mais pronunciado devido tanto ao tipo de mofos quanto à maturação
prolongada.
Maturação: mínimo 80 dias
Formato: 1/8 de forma 1,5kg
Prazo de validade: 60 dias
Ingredientes: Leite de vaca pasteurizado, sal, coalho.
Alergênicos: leite
Valores nutricionais médios por 100g de produto:
Valor energético: 352 Kcal / 1460 Kj
Gorduras: 28,7g, das quais saturadas 19,0g
Carboidratos: 1,0g dos quais açúcares 1,0g
Proteínas: 22,5g
Sal: 2,6g
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore energetico: 352 Kcal / 1460 Kj
Grassi: 28.7g, di cui saturi 19.0g
Carboidrati: 1.0g di cui zuccheri 1.0g
Proteine: 22.5g
Sale: 2.6g
O Gorgonzola DOP piccante di Arrigoni (que nesta página te apresentamos em 1/8 de forma 1,5kg cerca) é um queijo erborinado ótimo em combinação com o mascarpone, talvez com uma guarnição de nozes.
€ 29,50
por 1/8 di forma 1,5kg
Di seguito 8 di 831 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La selezione è la qualità dei formaggi é notevole, come anche i salumi. E da un po’ che faccio spesa su questo e-shop e non mi ha mai deluso.
CarloProdotti raffinati!... esperienza d'acquisto che ripeterò sicuramente!...
Cesarina DiodatiProdotti eccellenti, consegna adeguata alle aspettative
GIOVANNAProdotti top
Giuseppe SciutoCome gli altri acquisti prodotti ottimi con imballaggio idoneo ed arrivati nei tempi previsti.
osvaldoOttima azienda spedizione veloce anche sotto il periodo natalizio consiglio
DavideOttimi prodotti e consegna rapida con packaging che garantisce anche il mantenimento della freschezza dei prodotti
Nicola4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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