€ 16,10
por 750ml
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Il Vernaccianera Vernaccia di Serrapetrona DOCG di Terre di Serrapetrona è l'unico spumante rosso a tre fermentazioni, frutto dell’antica tradizione contadina. Al vino base si aggiunge d’inverno il vino prodotto da uva dell’appassimento.
Vitigno: 100% Vernaccia Nera
Allevamento: Guyot semplice
Vendemmia: Seconda decade di ottobre, a mano, selezione dei grappoli, in parte subito vinificati ed almeno il 40% posto in appassimento naturale in fruttaio
Vinificazione: prima fermentazione per 10-15 giorni in vasche d'acciaio con temperatura 22° - 24° C, seconda fermentazione in dicembre gennaio dell’uva appassimento, terza fermentazione, in primavera, preparazione della cuvée per la presa di spuma
Gradazione: 12% vol.
Abbinamenti: Tagliere di salumi e formaggi, ideale abbinato ai prodotti locali marchigiani come il ciauscolo, il pecorino e ai dolci secchi caratteristi della zona.
Caratteristiche: Colore rosso rubino con riflessi violacei, con spuma rossa persistente. Profumo fruttato caratteristico della Vernaccia Nera. Gusto vivace, che si equilibra magnificamente al residuo dolce.
Suggerimenti: Servire in bicchieri a tulipano, ad una temperatura di circa 6-8 °C
€ 16,10
por 750ml
Di seguito 8 di 831 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La selezione è la qualità dei formaggi é notevole, come anche i salumi. E da un po’ che faccio spesa su questo e-shop e non mi ha mai deluso.
CarloProdotti raffinati!... esperienza d'acquisto che ripeterò sicuramente!...
Cesarina DiodatiProdotti eccellenti, consegna adeguata alle aspettative
GIOVANNAProdotti top
Giuseppe SciutoCome gli altri acquisti prodotti ottimi con imballaggio idoneo ed arrivati nei tempi previsti.
osvaldoOttima azienda spedizione veloce anche sotto il periodo natalizio consiglio
DavideOttimi prodotti e consegna rapida con packaging che garantisce anche il mantenimento della freschezza dei prodotti
Nicola4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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