"La Valbreno", o nome desta farinha remete à zona onde moemos o milho, a poucos passos do rio Brembo na Val Brembana (BG). Rigorosamente moído no moinho de pedra, “La Valbreno” é 100% milho vermelho de qualidade superior, mas é uma farinha do tipo bramata, ou seja, mais refinada, na qual o milho é limpo da parte farinosa resultante da moagem: aqui não há fumetto e semolina.
As Antigas Moinhos produzem com métodos tradicionais farinhas de grão grosso e rústico, ideais para preparar polentas de sabor robusto e para serem utilizadas em todas as receitas que nos foram transmitidas pelos nossos avós. Vá para a ficha de As Antigas Moinhos.
Valori nutrizionali per 100g
Energia Kcal 354/KJ 1498
Grassi 2,65g di cui saturi 0,38g
Carboidrati 69,97g di cui zuccheri 1,79g
Proteine 10,44g
Sale 0,0005g
Fibre 4,10g
Uma polenta rápida de cozinhar, mas ao mesmo tempo saborosa, aqui está a “La Valbreno Istantânea” que é pré-cozida com ar quente em grandes fornos. Este processo em alta temperatura confere à farinha uma tor
Uma polenta "instantânea" com um sabor que lembra o dos nossos avós.
€ 3,90
por 500g
Di seguito 8 di 831 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La selezione è la qualità dei formaggi é notevole, come anche i salumi. E da un po’ che faccio spesa su questo e-shop e non mi ha mai deluso.
CarloProdotti raffinati!... esperienza d'acquisto che ripeterò sicuramente!...
Cesarina DiodatiProdotti eccellenti, consegna adeguata alle aspettative
GIOVANNAProdotti top
Giuseppe SciutoCome gli altri acquisti prodotti ottimi con imballaggio idoneo ed arrivati nei tempi previsti.
osvaldoOttima azienda spedizione veloce anche sotto il periodo natalizio consiglio
DavideOttimi prodotti e consegna rapida con packaging che garantisce anche il mantenimento della freschezza dei prodotti
Nicola4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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