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biologicoVinagre Balsâmico de Módena IGP Bio Prata Demeter 250ml - Acetaia Guerzoni

    Acetaia Guerzoni    Produto típico Emilia RomagnaEmilia Romagna

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Tabela de ingredientes / Alérgenos: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Vinagre Balsâmico de Módena IGP Bio Prata Demeter 250ml - Acetaia Guerzoni

O Vinagre Balsâmico de Modena IGP Bio da série Argento da Acetaia Guerzoni representa uma excelência que une a tradição com a qualidade biológica e biodinâmica. Produzido através de uma meticulosa combinação de mosto cozido e vinagre de vinho, obtidos principalmente de uvas tintas como Lambrusco e Sangiovese, este vinagre é envelhecido em barricas de madeira de 220 litros.
Oferece um sabor redondo e pleno caracterizado por uma alta densidade e um aroma intenso; trata-se de um produto natural e autêntico, livre de corantes, conservantes ou outras substâncias artificiais.

Vinagre Balsâmico de Módena IGP Bio Prata Demeter 250ml - Acetaia Guerzoni: Como é produzido

O Aceto Balsâmico de Modena IGP Argento é criado utilizando uma mistura de mosto cozido e vinagre de vinho, principalmente de uvas Lambrusco e Sangiovese. Começa-se pela colheita manual das uvas cultivadas segundo os princípios da agricultura orgânica e biodinâmica. O mosto é cozido lentamente até alcançar uma consistência densa, enquanto uma parte do mosto fresco é utilizada para produzir vinho, que depois passa por uma fermentação acética.

O mosto cozido e o vinagre de vinho são misturados e deixados a descansar em barris de madeira (barrique) de 220 litros por vários meses, permitindo que o produto desenvolva seu sabor único. O vinagre é finalmente engarrafado, pronto para ser degustado.

Acetaia Guerzoni, Emilia Romagna

Acetaia Guerzoni eacute; situada em Concordia sulla Secchia, em uma fértil planície aluvial, na qual o rio Secchia tornou a zona adequada para diversas culturas. O território eacute; perfeito para a produção do vinagre balsâmico graças ao clima temperado que... Vá para a ficha da Acetaia Guerzoni

Ingredientes Vinagre Balsâmico de Módena IGP Bio Prata Demeter 250ml - Acetaia Guerzoni

Mosto cozido*, vinagre de vinho* - *orgânico, demeter.

Valores nutricionais

Energia 302 Kcal / 1287 KJ
Grassi 0,1 g di cui saturi 0
Carboidrati totali 69,9 g di cui zuccheri 69,9 g
Proteine 0,62 g
Sale 0,056 g

Vinagre Balsâmico de Módena IGP Bio Prata Demeter 250ml - Acetaia Guerzoni: use na cozinha

O Vinagre Balsâmico de Modena IGP Bio Argento Demeter é um condimento versátil que pode enriquecer uma vasta gama de pratos: é ideal para dar sabor a carnes grelhadas, assados e bifes, oferecendo um equilíbrio perfeito de doçura e acidez

Notas de degustação

O Aceto apresenta-se como um líquido denso de cor marrom escuro. Seu aroma é característico, persistente, intenso e delicado, com uma agradável acidez e possíveis notas amadeiradas. No paladar, oferece um sabor agridoce, equilibrado e agradável, que o torna um tempero único e distintivo para realçar qualquer prato.

Vinagre Balsâmico de Módena IGP Bio Prata Demeter 250ml - Acetaia Guerzoni: emparelhamentos

Como armazenar Vinagre Balsâmico de Módena IGP Bio Prata Demeter 250ml - Acetaia Guerzoni No seu melhor

Por que gostamos desse produto?

Este vinagre è perfeito para a sua combinação de tradição, ingredientes naturais e orgânicos, versatilidade na cozinha, seu aroma intenso e sabor arredondado que realça cada prato.


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Di seguito 8 di 831 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

C* 5/5

La selezione è la qualità dei formaggi é notevole, come anche i salumi. E da un po’ che faccio spesa su questo e-shop e non mi ha mai deluso.

Carlo
CD 5/5

Prodotti raffinati!... esperienza d'acquisto che ripeterò sicuramente!...

Cesarina Diodati
G* 5/5

Prodotti eccellenti, consegna adeguata alle aspettative

GIOVANNA
GS 5/5

Prodotti top

Giuseppe Sciuto
O* 5/5

Come gli altri acquisti prodotti ottimi con imballaggio idoneo ed arrivati nei tempi previsti.

osvaldo
D* 5/5

Ottima azienda spedizione veloce anche sotto il periodo natalizio consiglio

Davide
N* 5/5

Ottimi prodotti e consegna rapida con packaging che garantisce anche il mantenimento della freschezza dei prodotti

Nicola

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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