Spaghetti & Mandolino - home page / Produtos típicos / Queijos

biologicoMonte Veronese DOP d'Allevo/12-18 meses de Malga Presidio Slow Food 300g

    La Casara Roncolato    Produto típico VênetoVêneto

10,30 por 300g ca.

Adicionar ao carrinho

Adicionar aos favoritos


Custos de entrega: 6,40 €
(se você exceder 59,00 € Você receberá entrega gratuita em domicílio para mantimentos)

Produto enviado em embalagem térmica (+1.90 €)
Entrega em: 2 - 4 dias
Disponibilidade: Excelente
Tabela de ingredientes / Alérgenos: Latte



Mais informaçõesMenos informações

Monte Veronese DOP d'Allevo/12-18 meses de Malga Presidio Slow Food 300g

É um queijo simplesmente emocionante e raro. Curado por até 18 meses, é produzido apenas com leite de verão dos pastos de alta montanha nos Lessini.

Muito duro de cortar em lascas, é rico em aromas de mel, frutas secas, manteiga derretida, ervas aromáticas, gengibre.

Grande intensidade ao paladar com uma bela cremosidade e agradabilidade no final de amêndoas tostadas e especiarias doces. 
 
A Casara ganhou a 32ª edição da Festa do Queijo Monte Veronese, na categoria Monte di Malga.

Monte Veronese DOP d'Allevo/12-18 meses de Malga Presidio Slow Food 300g: Como é produzido

La Casara Roncolato, Vêneto

Entre as colinas de Roncà, sob o antigo vulcão da Calvarina, nasce a história da família Roncolato e de sua queijaria. Nos anos 20, em Brenton, Ermenegildo junto com os filhos Angelo e Romano, iniciam a atividade de queijeiro. Pastagens verdejantes que se elevam até os cimos mais altos dos Montes Lessini, as Pequenas Dolomitas veronesas. Desde '64, a queijaria é assumida por Romano e ele a chamará de La Casara. Essa longa tradição continua hoje com os filhos Giovanni, Gildo e Letizia e se tornou uma das realidades qualitativamente mais importantes e refinadas no panorama produtivo veneto e italiano. Giovanni foi o verdadeiro promotor da revitalização da DOP veronesa do queijo Monte Veronese dop e, principalmente, desde o início, buscou trazer os jovens de volta à montanha veronesa para se reapropriar da tradição das malghe. Hoje, La Casara é amplamente premiada em concursos internacionais e oferece uma ampla gama de queijos próprios de produção, tanto de leite de vaca, cabra quanto de ovelha. Com o tempo, Giovanni se tornou um refinado selecionador de queijos de todo o mundo e aqui lhe propomos alguns. La Casara também tem uma produção própria de embutidos, graças à criação ao ar livre nas terras de Brenton, das quais vem a famosa e rara soppressa. Sabores autênticos, tipicidade e genuinidade são as características fundamentais desta belíssima realidade italiana.

Ingredientes Monte Veronese DOP d'Allevo/12-18 meses de Malga Presidio Slow Food 300g

Valores nutricionais

Monte Veronese DOP d'Allevo/12-18 meses de Malga Presidio Slow Food 300g: use na cozinha

Queijo para degustar também sozinho ao final da refeição com um ótimo grande vinho tinto. Nós recomendamos um grande Amarone della Valpolicella DOCG.

Mas se presta muito bem em combinação também com meles de castanha e de dente-d

Notas de degustação

Monte Veronese DOP d'Allevo/12-18 meses de Malga Presidio Slow Food 300g: emparelhamentos

Como armazenar Monte Veronese DOP d'Allevo/12-18 meses de Malga Presidio Slow Food 300g No seu melhor

Por que gostamos desse produto?


10,30 por 300g ca.

Adicionar ao carrinho

✌ DOAR É BOM!

Sem custos extras para você, doamos 1% dos seus gastos para uma causa beneficente de sua escolha.


Do mesmo fabricante
 
Provolone picante 200g
La Casara Roncolato
3,70
Adicionar ao carrinho
 
Brontolon Baby sem lactose 200g
La Casara Roncolato
4,50
Adicionar ao carrinho
 
Queijo chili 200g
La Casara Roncolato
4,60
Adicionar ao carrinho
 
Queijo de pimenta 200g
La Casara Roncolato
4,60
Adicionar ao carrinho
Frequentemente comprados juntos
 
Monte Cesen Malga Mariech 200g
Azienda Agricola Ponte Vecchio
8,40
Adicionar ao carrinho
 
Castelmagno Dop 200/250g
Beppino Occelli
13,40
Adicionar ao carrinho
 
Bagoss de Bagolino Presidio Slow Food 300g
Azienda Agricola Buccio Mario
14,90
Adicionar ao carrinho
Obtenha nosso kit de boas-vindas

Inscreva-se para receber o e-book contendo as inspirações de verão de nossos embaixadores e saiba mais sobre o Spaghetti & Mandolino, a filosofia e os produtos e produtores que você pode trazer para sua mesa (ah, no meio também há um cupom de desconto).

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay

Di seguito 8 di 831 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

C* 5/5

La selezione è la qualità dei formaggi é notevole, come anche i salumi. E da un po’ che faccio spesa su questo e-shop e non mi ha mai deluso.

Carlo
CD 5/5

Prodotti raffinati!... esperienza d'acquisto che ripeterò sicuramente!...

Cesarina Diodati
G* 5/5

Prodotti eccellenti, consegna adeguata alle aspettative

GIOVANNA
GS 5/5

Prodotti top

Giuseppe Sciuto
O* 5/5

Come gli altri acquisti prodotti ottimi con imballaggio idoneo ed arrivati nei tempi previsti.

osvaldo
D* 5/5

Ottima azienda spedizione veloce anche sotto il periodo natalizio consiglio

Davide
N* 5/5

Ottimi prodotti e consegna rapida con packaging che garantisce anche il mantenimento della freschezza dei prodotti

Nicola

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

Scopri di più

Servizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino

Somente produtos de excelentes fabricantes Mais de 900 avaliações positivas
Sua Compra Tem o Poder de Criar um Impacto Incrível
👜
Faça compras dos seus itens favoritos
Escolha a sua causa beneficente favorita
💗
Nós doamos 1% sem custos adicionais para você