O Salame Milano com tripa natural inteira é um verdadeiro clássico da tradição de charcutaria do norte da Itália e é um dos produtos de destaque do Salumificio Pedrazzoli.
Este salume nasce do processamento de carnes magras suínas unidas a gordura corpulenta, moídas com grão de arroz. Tudo isso é temperado com sal, pimenta preta em grãos quebrados, pimenta branca moída, vinho e, às vezes, alho. A tripa que é usada para embutir é natural, um verdadeiro valor agregado em relação às tradicionais tripas sintéticas.
As origens do Salame Milano remontam à época dos Sforza e dos Visconti, quando o povo extraía da carne de porco uma forte contribuição nutricional, e recebeu o nome da região onde nasceu e onde ainda é produzido.
O Salame Milano em tripa natural é servido cortado fino, predominantemente à máquina. Ótimo com a michetta milanesa e, em geral, com pão. Boa combinação com vinhos tintos e jovens como o Grignolino d&rsq
€ 121,90
por 3,8 kg ca.
Di seguito 8 di 831 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La selezione è la qualità dei formaggi é notevole, come anche i salumi. E da un po’ che faccio spesa su questo e-shop e non mi ha mai deluso.
CarloProdotti raffinati!... esperienza d'acquisto che ripeterò sicuramente!...
Cesarina DiodatiProdotti eccellenti, consegna adeguata alle aspettative
GIOVANNAProdotti top
Giuseppe SciutoCome gli altri acquisti prodotti ottimi con imballaggio idoneo ed arrivati nei tempi previsti.
osvaldoOttima azienda spedizione veloce anche sotto il periodo natalizio consiglio
DavideOttimi prodotti e consegna rapida con packaging che garantisce anche il mantenimento della freschezza dei prodotti
Nicola4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
✔ Você adicionou o produto ao seu carrinho!