Procura produtos típicos piemonteses? Na nossa loja online, você pode encontrar as excelências do Piemonte e de todas as regiões italianas, onde empresas importantes se dedicam a preservar sabores e tradições que são transmitidos de geração em geração e que, de fato, compõem a cultura enogastronômica do nosso país. Um verdadeiro itinerário de sabores que passa, nesta seção, pelo Piemonte e suas especialidades. Spaghetti & Mandolino sempre foi sinônimo de busca pela excelência: o Piemonte espera por você!
Spaghetti & Mandolino sempre foi sinônimo de qualidade: somos o único e-commerce na Itália que garante a venda online dos melhores produtos típicos piemonteses de excelência e, como tais, merecem um envio e uma embalagem adequada que preserve as propriedades, a frescura e a integridade de cada produto, graças a embalagens especiais que mantêm a frescura.
O Piemonte é o berço das excelências italianas. Uma terra que não perdeu o valor da autenticidade e da verdade. Os piemonteses são pessoas orgulhosas, com um grande senso de pertencimento e um forte vínculo com a história e a tradição. Nobreza e austeridade são as principais características que se encontram entre as pessoas desta importante região italiana. Sobriedade e elegância são elementos distintivos, não só de um estilo de vida que une os piemonteses, mas também dos elementos arquitetônicos, das grandes cortes rurais, dos palácios e dos castelos que adornam o território. Diz-se frequentemente entre os gourmets que no Piemonte, sempre que se entra em contato com um produto alimentício, nos deparamos com um pedaço de história nunca esquecida. Aqui a modernidade não mudou os hábitos e costumes alimentares. Se o fez, certamente não os transformou.
A culinária permaneceu a mesma de antigamente, e a qualidade das produções ainda respeita protocolos e métodos ancestrais que remontam à noite dos tempos. É por isso que os produtos alimentares piemonteses são uma garantia e um certificado de identidade forte. Não apenas os vinhos, que aqui são a elite da produção italiana e mundial, mas pensemos também nas carnes e nos queijos, que alcançam níveis de prazer dificilmente encontrados em outras partes da Itália. Frutas e vegetais que crescem em ambientes ainda, felizmente, incontaminados, onde o ambiente permaneceu intocado pelo tempo e a urbanização nunca deixou uma cicatriz. Vales ainda pouco conhecidos, onde simples camponeses colhem maçãs com um sabor antigo, pêssegos e damascos que cheiram a... pêssegos e damascos.
O Piemonte é a pátria dos mais importantes movimentos de opinião e de proteção das produções típicas, como o Slow Food de Carlo Petrini. Foi daqui que surgiram as principais iniciativas para proteger os queijos italianos e o nascimento da maior organização de Degustadores de Queijos italianos, a ONAF, sediada no Castelo de Grinzane Cavour. Alba e Langhe tornaram-se zonas míticas não apenas pelo vinho, mas também pela trufa e pelas avelãs trilobadas. Entre Vercelli e Novara encontra-se a maior área de cultivo de arroz da Itália. Carnaroli, Baldo, Arborio são as variedades típicas desta área. Como esquecer a confeitaria e a chocolataria de Turim. Matérias-primas de altíssima qualidade, que hoje se encontram nas mais importantes cozinhas de todos os chefs estrelados da Itália. Cuidado e meticulosidade, bem como respeito pelos procedimentos tradicionais, fazem do Piemonte uma das regiões italianas mais prestigiadas para se encontrar excelências certificadas.
O Piemonte é uma das regiões da Itália com o maior número de DOP, IGP e STG. Difícil listá-los todos aqui, mas entre os mais importantes não podemos esquecer os distritos enológicos de Alba, Barolo, Barbaresco, Gavi, Monferrato, Langhe, Asti, Ghemme, Gattinara, Roero; o Vale Grana com seu extraordinário Castelmagno DOP, a Robiola di Roccaverano DOP, o Gorgonzola DOP, o Murazzano DOP, o Raschera DOP, a Toma Piemontese DOP e o Ossolano DOP; entre os embutidos, a Bresaola da Val d’Ossola DOP, o Lardo al Rosmarino di Cavour DOP e o Crudo di Cuneo DOP.
Entre outras produções típicas piemontesas, a carne certamente tem seu valor primordial com a raça Piemontesa e o Bue di Carrù. Basta pensar nas deliciosas pastas de avelã... sim, mas feitas com as Avelãs do Piemonte IGP, especialmente a variedade Tonda Gentile das Langhe. A tradição piemontesa das elegantes confeitarias em estilo art nouveau de Turim com os famosos Marrons Glacés, feitos cozinhando as famosas Castanhas Cuneo IGP e os Marroni da Val di Susa IGP em água e açúcar, com formação subsequente de glacê em água e açúcar de confeiteiro. Outros produtos, como os Pimentos de Carmagnola e o Cardo Gobbo de Nizza Monferrato, são verdadeiras obras de arte da terra piemontesa. E nem falemos dos produtos De.Co. e dos Presídios Slow Food, que representam o que há de mais tradicional e raro, do Monviso ao Monferrato. Para quem ama a culinária e é fascinado pelo made in Italy, os produtos típicos piemonteses são uma fonte considerável de inspiração.
Di seguito 8 di 831 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La selezione è la qualità dei formaggi é notevole, come anche i salumi. E da un po’ che faccio spesa su questo e-shop e non mi ha mai deluso.
CarloProdotti raffinati!... esperienza d'acquisto che ripeterò sicuramente!...
Cesarina DiodatiProdotti eccellenti, consegna adeguata alle aspettative
GIOVANNAProdotti top
Giuseppe SciutoCome gli altri acquisti prodotti ottimi con imballaggio idoneo ed arrivati nei tempi previsti.
osvaldoOttima azienda spedizione veloce anche sotto il periodo natalizio consiglio
DavideOttimi prodotti e consegna rapida con packaging che garantisce anche il mantenimento della freschezza dei prodotti
Nicola4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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