Viva suas festas laranja!

Chegaram as laranjas orgânicas da Sicília. Produzidas na planície de Ribera, um dos lugares mais prestigiados para essa fruta cítrica típica italiana.

Vito Perricone cultiva seu laranjal com cuidado e dedicação em uma paisagem intocada. As abelhas são uma presença constante entre os galhos e as folhas desses pomares e constroem suas colmeias nas plantas, pois o ambiente é tão puro. Uma escolha de vida de Vito que decidiu que produzir de forma saudável e limpa significa viver por muito tempo!

Você pode comprá-las a partir desta semana e elas sempre chegarão fresquíssimas, recém-colhidas. A qualidade é a típica Washington Navel de calibre 3 – 4, portanto, especialmente grandes. Ótimas para sucos e para comer descascadas. A casca é excelente para preparações doces, para ser cristalizada e utilizada na confeitaria. Dessas laranjas da Sicília nada se desperdiça!  Ótimo suco para doces e cremes de laranja e para começar o dia vitaminado. Com as cascas cristalizadas, você pode se divertir mergulhando-as no chocolate meio amargo derretido para deliciar os paladares mais exigentes e gulosos.

Bernardo Pasquali

S&M