O verão já chegou ao fim, aos poucos, começamos a guardar no armário os trajes de banho e as roupas leves e começamos a nos resignar à ideia de que com setembro voltamos à rotina de sempre e as sessões intensivas de estudo estão próximas. Mas não tenha medo!
Aqui estão nossas dicas para um café da manhã saudável e nutritivo, para um back to school super produtivo!
Back to School: quem volta às aulas sabe bem que isso significa reencontrar os amigos de sempre e compartilhar experiências únicas, mas também reencontrar os professores mais temidos e as sessões de estudo intensivo. E com todo esse estresse, entre ônibus sempre atrasados e sinos, quem consegue encontrar tempo para um café da manhã tranquilo e relaxante? E ainda assim, o café da manhã é a refeição mais importante do dia à qual deveríamos dedicar pelo menos dez minutos todos os dias. O café da manhã deve fornecer cerca de 20% das necessidades calóricas diárias. Por que é tão importante? Porque reabastece o corpo após muitas horas de jejum.
Primeiramente, o primeiro conselho que damos para fazer um café da manhã saudável é abandonar os clássicos lanchinhos: sabemos que são práticos e rápidos e que não fazem sujeira, assim como sabemos que alguns são absolutamente deliciosos, mas os lanchinhos e doces industrializados são hipercalóricos e ricos em conservantes e aditivos. Além disso, você pode ter certeza de que na metade da manhã já estará com muita fome e quase certamente se jogará na primeira máquina de snacks para mais um lanche.
O café da manhã ideal, rico e nutritivo, ajuda a manter o foco durante toda a manhã, aumentando o desempenho intelectual e o rendimento escolar. Um café da manhã saudável deve ter proteínas, gorduras e carboidratos complexos, além de vitaminas, fibras e minerais.
Portanto, é preciso ter atenção às calorias e às gorduras saturadas, elementos prejudiciais à saúde. Abandone, portanto, os lanchinhos e as refeições rápidas, as croissants e os cereais e dê as boas-vindas ao muesli, à fruta desidratada, seca e fresca e ao iogurte.
Não é fácil abandonar o café da manhã corrido, mas não tema! Tente reservar dez minutos para comer com calma pela manhã. Fazer um café da manhã saudável e nutritivo antes de ir à escola ou ao trabalho não significa consumir uma refeição sem gosto e pouco atrativa. Aqui estão algumas ideias para começar o dia de forma saudável e nutritiva.
Se você é amante de iogurte e de frutas frescas, experimente um ótimo smoothie de frutas e combine-o com muesli. Você pode escolher as frutas de acordo com seu gosto, tentando preferir as da estação. Solte sua imaginação! Frutas vermelhas, kiwi... use o que você gosta, bata e misture o purê de frutas com iogurte grego, rico em proteínas. Acompanhado tudo com musli, flocos de aveia e frutas secas e aqui está pronto seu café da manhã.
Se pela manhã você não pode abrir mão de sua xícara de leite e café, combine-a com ótimos biscoitos artesanais. Ao contrário dos biscoitos industrializados, têm menos ingredientes e todos de qualidade, e você pode encontrar muitas alternativas saborosas e especiais: de kamut, de coco, com amêndoas ou veganos, as opções são muitas e deliciosas. Não acredita? Dê uma olhada em nossa seleção.
Outra proposta é a clássica fatia de pão; rei dos carboidratos, o pão é o favorito para cafés da manhã simples e rápidos, mas ainda assim saudáveis. Tente consumir pão integral ou de farinha de espelta ou kamut. Ricos em fibras e proteínas, você se sentirá satisfeito por mais tempo. Os acompanhamentos são diversos, tanto salgados quanto doces.
O mel, as geleias e os cremes de passar são uma delícia para os olhos e para o paladar: coloridíssimos, saborosíssimos... absolutamente excepcionais! Seja você amante de frutas ou de cremes saborosos, não importa; com certeza, ao dar uma olhada em nossa seleção de geleias e de cremes de passar, você encontrará o que vai conquistar seu coração e fará você salivar imediatamente! Creme de pistache, de amêndoa, de chocolate branco, geleias de maçã, de damasco e especiarias: os mais gulosos, adultos ou crianças, não saberão resistir.
Se pela manhã você prefere refeições salgadas, soltar sua criatividade com queijos e embutidos, sem exagerar nas quantidades. Um pequeno sanduíche com queijo e embutidos pode ser um ótimo lanche para levar à escola ou ao trabalho, para um back to school carregado de energias. Para um café da manhã dietético, tente consumir embutidos e queijos não muito gordurosos, como presunto cozido, bresaola e queijos de cabra.
Às vezes, quando pela manhã acordamos cedo, nem ouvimos o despertador e levantar mais cedo para fazer um café da manhã é mais do que uma utopia.
Seja você um estudante ou uma mãe ou um pai que precisa organizar sua manhã e a de seus filhos antes da escola, aqui estão uma série de dicas que sentimos que podemos te dar para fazer um café da manhã saudável e nutritivo todos os dias.
À noite, antes de ir para a cama, organize o que você precisará, preparando já a mesa: a fruta, a xícara, os talheres etc. Além disso, escolha antes de ir para a cama o que comer pela manhã. Lembre-se que é sempre melhor variar suas refeições e não comer todos os dias a mesma coisa. Se você é amante do café, prepare sua cafeteira na noite anterior: de manhã, você só precisará acender o fogão e esperar que o aroma do café quente se espalhe pela casa.
A última dica é a seguinte: experimente! É somente experimentando as coisas e aprendendo a conhecer seus tempos ou os de seus filhos que você entenderá como organizar pela manhã e seu café da manhã. Trata-se da primeira refeição do dia: tente fazer um café da manhã saudável e saboroso que seja, portanto, do seu gosto.
Esperando ter te dado algumas boas ideias, dê uma olhada em nossa seleção de produtos. Nós da Spaghetti & Mandolino oferecemos uma gama de produtos selecionados em uma perspectiva de prazer, genuinidade, novidades e respeito à terra. Com nossos produtos, um café da manhã saudável e saboroso é absolutamente garantido.
Bom retorno às aulas a todos!
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