Um Dia dos Namorados em Verona: amor, amarone e chocolate.

Em Verona, está se preparando um dos momentos do ano mais aguardados pelos apaixonados de todo o mundo: Verona in Love transformará a cidade shakespeariana de Julieta e Romeu em um teatro ao ar livre de corações vermelhos e rosas puras. A Piazza dei Signori abrigará um coração de estandes com todos os produtos dedicados ao amor. Música, teatro, exposições e o encanto do pátio de Julieta abrirão o coração da cidade a todos os visitantes.

De 11 a 14 de fevereiro, o evento ocupará todo o centro histórico escaligero, e o slogan da manifestação é inequívoco: “Se você ama alguém, traga-o a Verona”. Nós, do Spaghetti & Mandolino, somos de Verona e a herança de Julieta e Romeu transformamos em amor pelos produtos típicos italianos e por todos os homens e mulheres que estão por trás dessas obras de arte gourmet.

Em razão deste período tão doce, pensamos em nosso produto mais precioso em um contexto decisivamente romântico. E o que há de mais romântico do que um abraço silencioso e caloroso, diante do crepitar da lenha queimando em uma lareira, saboreando um vinho sedutor e intrigante que alegra o espírito e reanima a mente? Sim, estamos falando do Amarone, um daqueles vinhos que podemos, com razão, definir como “para lareira”. Alguns o chamam de “para meditação”, mas, em ocasião do dia dos namorados, olhamos para ele em sua versão mais apaixonada.

Recomendamos degustá-lo mordiscando um pedaço de chocolate de Modica meio amargo e, talvez, visto a ocasião, tornemos tudo um pouco picante e escolhamos a versão modicana com pimenta. O Amarone não é doce, não é completamente amargo, é um pouco a paródia do amor: poderoso, apaixonado, intrigante e gentil, direto e sem compromissos. Deixemo-nos levar pelo fogo lento do prazer de um encontro: o Amarone pode, sem dúvida, ser um bom companheiro de viagem.

Saboreie-o entre um beijo e um carinho e deixe-se transportar pela ênfase de um vinho de grande estrutura que deixa transparecer toda a sua intrigante suavidade. Certamente, amigos, brincamos um pouco, mas não totalmente! No final, é bom lembrar que com fogo, lareira, paixão e um copo vibrante de Amarone envolto pela doçura sedutora de um bom chocolate… bem, deixamos vocês imaginarem… não se sabe onde isso pode levar!

Nosso desejo a todos vocês apaixonados é que, seja como for, o seu 14 de fevereiro seja o mais terno e inesperado. Aquilo que vocês sempre sonharam! Feliz Dia de São Valentim!

Bernardo Pasquali