Um Ferragosto de sabor e férias... também para nós!

Caríssimos amigos do Spaghetti & Mandolino, chegamos à metade deste louco agosto de 2017 que conheceu, até agora, um calor sem fim. Estão começando as férias para muitos e para alguns já começaram: chegou o momento de saborear o perfume do mar, a brisa das montanhas e, por que não, também as delícias do paladar. Desejamos isso a todos vocês e esperamos que possam ter umas férias inesquecíveis ou, pelo menos, úteis para renovar o corpo e a alma.

Também o Spaghetti & Mandolino, com seus colaboradores, está prestes a ir de férias: esta é a última semana, mas depois reabriremos as portas na segunda-feira, 28 de agosto.

Spaghetti&Mandolino, graças também ao seu suporte e à sua confiança, está se tornando um sucesso nacional como poucos outros e os dados que recebemos das agências de ranking são cada vez mais satisfatórios. Os últimos dados confirmam que S&M se posiciona em 27.000ª posição entre os sites de internet italianos mais visitados, com uma média diária que supera os 700 acessos diários. Um resultado que alcançamos desde setembro de 2016, com um aumento exponencial mensal. Hoje estamos entre os 10 principais portais de venda online de produções típicas italianas no que diz respeito à visibilidade online e, consequentemente, à venda de produtos “Business to Consumer”. Um resultado que confirma todos os esforços feitos até aqui na seleção do produto, sua apresentação, posicionamento na rede e gestão logística, as fases mais delicadas de todo o projeto.

A partir de setembro, haverá muitas novidades, tanto no que diz respeito ao ingresso de novas realidades de excelência produtivas italianas, quanto em algumas estratégias de apresentação dos produtos. Será um novo upgrade decisivo para a qualidade e a eficiência do nosso serviço.

Na ocasião deste ferragosto, Spaghetti & Mandolino oferece a todos vocês a possibilidade de comprar e estocar produtos de excelência, podendo evitar as despesas de envio, com um gasto de apenas 19€. Em ocasião desta promoção, também destacamos alguns produtos que têm o recorde de vendas no último trimestre. Uma série de excelências italianas de prestígio que contam pedaços do território italiano e fragmentos de uma cultura enogastronômica italiana tão diferente e tão irrepetível. Apressam-se em fazer estoque!

Os produtos frescos serão enviados apenas até quarta-feira! Pedimos, no entanto, que nos dêem tempo para obtê-los, obviamente: não façam pedidos na última hora!

Entre nossos queijos, os produtos mais vendidos dentro do nosso portal são verdadeiros tesouros: a Mozzarella di Bufala Campana DOP Rivabianca, o Fiordilatte di Trani, o Bonrus e o Brunet, o ousado e intrigante Blu Dominik Rum e Cacao e, finalmente, outro queijo que representa um must da produção láctea italiana, o Formaggio di Fossa di Sogliano al Rubicone DOP. Nossa seleção de queijos é uma das mais extensas de todo o panorama de vendas online na Itália. Com a última chegada da Casearia Carpenedo, inserimos uma das marcas italianas mais prestigiadas do panorama lácteo italiano, com toda uma série de queijos curados e embriagados típicos. Obviamente, os originais Carpenedo.

Além dos queijos, os salames são o nosso cavalo de batalha e, entre eles, a Fesa di Tacchino, magra e perfeita para o verão, assim como os Sfilacci di cavallo, depois a Luganega cruda, requisitadíssima para os seus churrascos. Esses salames são os mais adequados para esse verão, para se revigorar com o melhor da produção italiana, mesmo a mais rara. Grandes surpresas ocorrerão a partir de setembro com a entrada de novos produtores de excelência de carne e salames.

A entrada da Pasta di Gragnano de qualidade gerou uma demanda contínua por este produto que selecionamos de um pequeno produtor de Gragnano que ainda trabalha com a água que brota dos montes Lattari e o melhor trigo das murge pugliesi. A massa de Gragnano in Corsa conquistou nossos clientes pela sua capacidade de absorver os condimentos e sua consistência substancial e espessura para pratos de macarrão no verdadeiro estilo italiano. Entre os formatos mais comprados estão os Paccheri rigati, as Penne rigate e os Fusilli al ferretto, segundo a antiga tradição napolitana.

A base para o seu arroz frio também é muito importante: muitos estão comprando o Riso Basmati e o Riso Integrale da Riseria Cremonesi, uma nova realidade de excelência que entrou recentemente no nosso portal. Muito requisitados, pela sua qualidade e frescor, os bocconcini de atum Alalunga em azeite de Mare dell'Etna.

Alguns produtos que pretendemos promover para este quente ferragosto são os cremes de verduras para temperar suas pastas a frio, como, por exemplo, a creme de radicchio, creme de alho-poró, creme de topinambur e creme de aspargos. Todas rigorosamente BIO e artesanais. Para conhecer uma das novidades mais interessantes em relação à produção oleira italiana, está o novo olival veronês das lindas colinas de Mezzane, La Contarina, com seu Óleo Doge. Finalmente, algo doce para mimar seu paladar, com a Marmelada de Laranja e a Compota de Morangos da Cooperativa Multiforme, uma realidade que ajuda as pessoas mais necessitadas a encontrar paz e sorrisos neste mundo.

A todos vocês, caros amigos, o desejo mais sincero de Boas Férias com as pessoas que estão próximas a vocês, e um caro até logo no dia 28 de agosto para recomeçar uma nova aventura de prazer todo italiano com Spaghetti&Mandolino!

Bernardo Pasquali

S&M