A primavera finalmente!

Parece que a primavera finalmente floresceu. O sol é finalmente radiante e a hora de verão que entrou em vigor no domingo nos permitirá apreciá-la até tarde da noite.
Os pessegueiros, os damasqueiros e os cerejeiras já infestaram de cor os vales e os jardins. Os dente-de-leão estão amarelando os campos e as primeiras violetas mancham de azul e roxo as terras.
A estação que por alguns anos foi esperada parece que este ano voltará a brilhar em todo o seu vigor e suavidade.

Primavera é despertar, renascimento e explosão da força da natureza. Para muitos de nós, a estação mais amada. Para outros, uma estação a ser mantida sob controle. Se por um lado a luz é o elemento característico que renova o desejo e o prazer da vida, em muitos casos a primavera e seu clima escondem armadilhas. Alguns psicólogos a chamam de síndrome da primavera.
Claudio Menacci, do Departamento de Neurociências do Hospital Fatebenefratelli de Milão, afirma que cerca de dois milhões de italianos apresentam sintomas de irritabilidade, agressividade, ansiedade e perda de concentração. Mudanças de humor que são mais frequentes nas mulheres exatamente por causa do efeito da mudança de luz. Uma síndrome que atinge muitos estudantes é a da sonolência, cansaço que atinge também quem trabalha em escritório e se depara com os primeiros dias de sol que cheiram a flores… mas vistos atrás do vidro.

Então, pode-se combater e conter esse fenômeno passageiro? Sim, e a primeira ação é ativar uma dieta rica em elementos que estimulam os processos metabólicos e a atividade cerebral. Vitaminas, proteínas, sais minerais, açúcares facilmente assimiláveis. Alimentos que nos ajudem a aumentar nossas defesas imunológicas e liberar as toxinas acumuladas durante as estações frias.

Spaghettiemandolino.pt apresenta algumas soluções que ajudarão você a viver esta transição com produtos artesanais de pequenos grandes agricultores italianos que tentam trazer todo o bom da terra para seu copo e seu prato. 

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