Menu di Natale: porta sulla tua tavola i sapori della tradizione

Le prime luci vengono appese per le vie della città, le piazze si riempiono di renne, pupazzi di neve e maestosi alberi decorati con sgargianti festoni, i bambini cominciano a scrivere le prime letterine e dalle case esce il fumo del caldo camino. La magia dell'inverno irrompe più bella che mai portando con sè l'arrivo del Natale ricco di emozioni.
Come ogni anno i preparativi vengono curati in ogni dettaglio: l'albero viene addobbato, il presepio comincia a prendere vita, le decorazioni natalizie vengono appese per la casa ed infine, si comincia a pensare anche al maestoso menu di Natale. Le tavole degli italiani durante le feste sono un tripudio di sapori, colori e tradizione e tra un brindisi e l'altro, si festeggia l'anno ormai giunto al termine. Le ricette, i menù e le tradizioni sono davvero molte e noi di Spaghetti e Mandolino ti proponiamo i migliori menu di Natale 2021.
 

Menu di Natale: una gustosa variante gourmet

Il pranzo di Natale è uno dei momenti più magici dedicato alla famiglia, alla convivialità, al buon cibo e agli affetti. Qualunque sia la tradizione della tua famiglia, Spaghetti e Mandolino ti fornisce tutto quello di cui hai bisogno a partire dagli ingredienti per il tuo menu di Natale 2021 con i fiocchi, che lascerà a bocca aperta tutti gli ospiti presenti a tavola.
Il menu di Natale varia da regione in regione per questo ti proponiamo tante gustose ricette uniche per un Natale speciale ed indimenticabile!

L'antipasto è molto importante poichè apre le danze al resto del menù e invita tutti gli ospiti a prendere posto a tavola. Un grande classico degli antipasti di Natale è la fetta di prosciutto nella variante gourmet con rucola, pere e glassa di aceto balsamico. Da leccarsi i baffi!
Solitamente, il menu di Natale prevede due primi piatti, uno più sostanzioso e uno più delicato. I mezzi paccheri lisci di semola di grano duro sono l'ideale per creare un primo piatto sfizioso condito con salmone affumicato e zucchine. Semplice ma di grande effetto. Per il secondo primo piatto invece, potrai creare delle croccanti crepes al radicchio, gorgonzola e noci: una squisitezza per conquistare anche i più piccini!
 

«DAI UN'OCCHIATA ALLA NOSTRA SELEZIONE DI PANETTONI»

Per proseguire il tuo magico menu di Natale potrai cucinare dei gamberoni saltati al pompelmo, leggeri ma estremamente buoni. Assieme a questo squisito secondo potrai servire un'insalata di finocchi e arance, condita con olio, pepe e sale per restare in tema agrumi.
Questa fantastica variante gourmet non può che terminare con un tipico panettone artigianale, farcito con delle creme spalmabili al cioccolato o al pistacchio, rigorosamente servito con un bicchiere di vino da dessert.

Menu di natale vegetariano: scopri le ricette per vegetariani

Se stai cercando un menu di Natale vegetariano gustoso e semplice da preparare sei nel posto giusto! Con queste semplici ricette potrai creare un menu di Natale 2021 indimenticabile.
Sorprendi i tuoi ospiti vegetariani con un maestoso tagliere di formaggi tipici italiani e servilo con delle mostarde gustose, oppure, scalda dei crostini di pane e guarniscili con delle creme spalmabili di verdura: i tuoi ospiti se ne innamoreranno.
Per proseguire il menu di natale vegetariano potrai cucinare un cremoso risotto al radicchio rosso e servirlo con delle scaglie di Parmigiano Reggiano stagionato.

Le zucchine ripiene vegetariane conquisteranno grandi e piccini con la loro bontà: procurati delle zucchine, pomodori freschi e secchi, coriandolo e basilico et voilà, ecco il tuo secondo per il menu di Natale vegetariano.
Infine, per concludere al meglio il tuo pranzo di natale potrai offrire ai tuoi ospiti una deliziosa millefoglie ai lamponi e neve: è un dessert monoporzione che unisce il gusto croccante della millefoglie con la dolcezza della frutta fresca. Siccome anche l'occhio vuole la sua parte, decorala con dei frutti di bosco ed una spolverata di neve (zucchero a velo).
 

Menu di Natale tradizionale: le ricette tradizionali di natale

Babbo Natale porta con sè tanti doni ed emozioni per grandi e piccini, ma la magia del Natale rievoca i tipici sapori tradizionali italiani sulle nostre tavole. Ti proponiamo un antipasto perfetto per cominciare al meglio il tuo pranzo di Natale in famiglia: un tagliere di salumi e formaggi tipici. Scopri sul nostro sito la selezione italiana e crea un maestoso tagliere ricco di sapore e bontà, servilo con delle mostarde e dei croccanti taralli pugliesi oppure dei grissini. Inoltre, potrai riporre sulla tua tavola delle sfiziose verdure sott'olio per dare un tocco croccante al tuo antipasto.

Il menu di Natale tradizionale prosegue poi con un caldo e filante piatto di lasagne alla bolognese, un'esplosione di gusto che farà perdere la testa alle papille gustative dei tuoi ospiti. La genuinità della carne e il formaggio filante si sposano benissimo con la croccantezza della crosta che si crea durante la cottura in forno. Che delizia!
I tortellini in brodo sono un altro primo piatto squisito per il menu pranzo di Natale, ancor più se serviti con un'abbondante spolverata di Parmigiano Reggiano DOP.
 

«DAI UN'OCCHIATA ALLA NOSTRA SELEZIONE DI VINI DA DESSERT»

La tradizione parla chiaro: il cotechino è un vero e proprio must sulla tavola degli italiani. Assieme a questo squisito secondo, potrai servire ai tuoi ospiti le amate lenticchie oppure delle verdure grigliate condite con salse particolari. Le patate al forno sono un altro contorno perfetto per accompagnare il cotechino: cuocile al forno con rosmarino, sale, pepe, olio e il gioco è fatto!

Inutile dire che il menu di Natale tradizionale deve essere concluso con il re della festa: il panettone. Ti proponiamo una sfiziosa variante al Torcolato, un vino dolce che viene aggiunto durante la preparazione dell'impasto per renderlo davvero unico.
Infine, brinda con i tuoi ospiti con un buon bicchiere di vino: ti consigliamo un Prosecco, uno Champagne oppure un Recioto della Valpolicella.

Ora che hai scoperto le nostre idee menu di Natale non ti resta che scegliere il tuo preferito e cominciare a fare la lista degli ingrendienti. Ti ricordiamo che sul nostro sito potrai trovare una vasta scelta di salumi, formaggi, pasta, cotechino e panettoni, insomma tutto l'occorrente per il tuo menu di Natale.
Cin cin e Buon Natale da Spaghetti e Mandolino!

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