Feira Taste Florence 2022

Taste Firenze 2022: o dia na feira

É' é sempre uma grande alegria chegar a este evento, ou melhor, à “Feira” do &' excelência italiana.
Quest&' um ano escasso em compradores estrangeiros (acho que eles voltarão à caça de iguarias por meio ano), mas rico, como sempre,

Prove Florence 2022: os favoritos

Vou começar pelo número 1: nas notícias, na minha opinião, l&' TOOA venceu, não só o sorvete de Fabriano (AN).

Quem terá mais sucesso no futuro, com o consumo mais difundido: All In on Wilden Herbals, infusões superfermentadas e refrigerantes de Milão.

Gola e charme Eu escolho Grimaldi: produtos elegantes e altamente agradáveis à base

Jam: Fruttanuda di Monte Porzio Catone (RM) vence sem dúvida.

Outra iguaria&' para os amantes da castanha: Leopoldina di Sorano (GR).

Legal? Na verdade, figos? As excelências de Santomiele del Cilento... chapéu

Miele quest&' o ano em que &' Giorgio Poeta, de Ancona, me surpreendeu.

Eu acabo com um biscoito (Cantucci), fascinado pela beleza e quando você diz “eu como com meus olhos” AQUI ESTÁ!

Pão achatado? Não! Desta vez, uma super Crescia di Urbino, com uma massa apimentada... sonhadora.

Vamos passar à pesca: truta e produtos do rio Nera das montanhas Sibillini, muito mas muito bons de Cherubini di Visso (MC).

Salmon, o 'clássico' da empresa &' Coda Nera.

E a seleção de queijos de Luigi Guffanti, l&' fazendeiro de queijos? No topo, como sempre.

Eu termino minha comida com Fratepietro's Pugliesi, com produtos suculentos e uma azeitona &' Bella di Cerignola Nera d&' imensa harmonia.

Desfrute de um charuto toscano original que acaba de ser executado com maestria.

Na cerimônia de premiação organizada pela Chocolate Company, provei os Tops e devo admitir que até grandes empresas conseguem criar produtos do mais alto nível, agora estou encomendando-os!

P.S. Relaxei com uma cerveja de cânhamo San Gabriel em Ponte di Piave e depois com a cerveja fina da Via dei Birrai 32.

Finalmente, no &' vá às compras na loja, fresco e não a preços razoáveis.

Obrigado e tudo&' próximo ano.

Fabio Ferrari