A história de Matilde di Canossa não apenas evoca um &' uma era de fervor político e cultural, mas também ilumina a riqueza agroalimentar dos territórios que a Grande Condessa salvaguardou ardentemente.
Atualmente, esse legado se reflete na marca DO.M. (Matildic Domain), uma garantia de rastreabilidade e qualidade que engloba produtos alimentícios originários das terras matildicas.
A tradição não é apenas um legado do passado, mas uma força vital que anima o presente.
O DO.M. reconhece e celebra o valor do conhecimento e das habilidades das gerações anteriores, vendo-as como manifestações puras de
Cada produto DO.M. é um tesouro de artesanato, qualidade e sustentabilidade.
Essa marca reflete a genuinidade das Terras Matildicas, garantindo que cada item seja o resultado de cuidado e habilidade incomparáveis
A sustentabilidade não é apenas um conceito, mas uma prática diária para o DO.M.
A proteção da identidade do &' dos territórios e de sua biodiversidade está no centro de todo processo de produção, garantindo um equilíbrio entre &' inovação e conservação dos
O DO.M. atua como uma ponte entre os artesãos locais das Terras Matildicas e o público global.
Por meio da marca, consumidores de todo o mundo podem descobrir e apreciar a riqueza e a variedade dos produtos agroalimentares matíldicos, entrando em contato com uma tradição de excelência que remonta à época de Matilde di Canossa.
Por meio do DO.M., convidamos cada consumidor a embarcar em uma jornada de descoberta.
A seção dedicada aos produtos DO.M. — Terre Matildiche é uma porta aberta para o passado glorioso e para o &' inovação futura, oferecendo uma seleção cuidadosa de produtos locais que contam a história, a cultura e a paixão das Terras do Vigário Imperial Rainha Matilde de
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