Laranjas: quais são as diferenças entre tarocco e navel?

Há séculos, a Calábria é a rainha indiscutível da produção de citrinos, e Tallarico Agrumi é o guardião da qualidade desses citrinos. 

Imersos na frescura dos campos, guardados por mãos experientes e amorosas, essas laranjas representam o melhor de uma produção artesanal.

Cada fruto é cultivado com carinho, colhido manualmente.

As laranjas navel: doçura atemporal

As laranjas Navel, com sua forma única e o umbigo que esconde uma irmã, são um triunfo de doçura incomparável.

Sem sementes e ricas em vitaminas A, C e B, essas laranjas são um concentrado de antioxidantes, diuréticas e digestivas.

Ideais para sucos cheios de energia e preparações culinárias que buscam o melhor do sabor.

O vermelho da tarocco

A Tarocco, com suas variantes como o nucelare, gallo, sciré e cocuzza, traz um toque de magia à mesa.

A polpa estriada de vermelho e o gosto doce diferenciam esta variedade das outras.

Perfeita para ser comida em gomos, a Tarocco descasca facilmente devido à espessura da casca.

Uma laranja que se presta a saladas criativas e sucos irresistíveis.

A combinação perfeita: laranjas e chocolate

Mas o que combina melhor do que a chocolate com as laranjas?

A combinação irresistível entre a acidez vibrante das laranjas e a doçura envolvente do chocolate cria um casamento gustativo sem igual.

Experimente derreter um pouco de chocolate e mergulhar um gomo de laranja para criar um lanche delicioso, fácil e rápido.

A frescura das laranjas contrasta magnificamente com a cremosidade do chocolate.

Se você prefere a doçura atemporal da navel ou se deixa encantar pelas suculentas tarocco, uma coisa é certa: cada mordida conta a história do terroir calabrês, trazendo o calor e a paixão agrícola diretamente à sua mesa.

Angela Cordioli

S&M