Citrus Tallarico: uma viagem pela tradição e pela história na Calábria

O mundo das frutas cítricas é um universo fascinante de cores, aromas e sabores.

De laranjas suculentas a limões azedos, a variedade é infinita.

As origens das frutas cítricas

A história das frutas cítricas começa com três (ou quatro, contando a papada) progenitores fundamentais: o cedro, a tangerina e a fruta gigantesca conhecida em diferentes regiões como jaffa ou toranja.

Essa base comum destaca a surpreendente diversidade de frutas cítricas que desfrutamos hoje.

Produção de citros da Calábria

A Calábria, com sua produção excepcional, surge como uma das principais regiões para o cultivo de citros na Itália.

Com cerca de 63% de clementinas, 32% de laranjas, 39,1% de tangerinas e 4,6% de limões, esta terra possui uma riqueza de variedades cítricas.

Frutas cítricas de Tallarico: os aromas da Calábria

Imerso nas pitorescas colinas de Casabona, no território do Marquês Crotonês, Agrumi Tallarico se destaca como mais do que apenas uma fazenda.

Ele personifica uma combinação extraordinária de paixão pela terra da Calábria e l&' amor por frutas cítricas.

Com mais de três décadas de compromisso, a Agrumi Tallarico preserva a tradição cítrica milenar da região, combinando técnicas antigas com território generoso.

L&' a essência do Citrus Tallarico tem suas raízes nas colinas da Calábria, onde o clima favorável e o solo fértil estão interligados.

Essa paisagem variada ajuda a dar às frutas cítricas uma fragrância e doçura únicas, refletindo as peculiaridades dessa terra ensolarada.

Guardiões do &' meio ambiente e tradições

Agrumi Tallarico, comprometida com a conservação do território da Calábria, adota práticas agrícolas sustentáveis.

Esse compromisso preserva a riqueza natural, mantendo intacto o ecossistema circundante e garantindo a continuidade de um patrimônio agrícola único.

Variedade de sabores e aromas

Com paixão e atenção, a Agrumi Tallarico cultiva seis variedades diferentes de frutas cítricas, de laranjas de umbigo a clementinas, oferecendo uma gama completa de sabores e aromas.

Essa busca constante pela qualidade permite que a Agrumi Tallarico ofereça uma experiência culinária inesquecível & #39.

Ângela Cordioli

S&M