Agrumi Tallarico: uma viagem entre tradição e história na Calábria

O mundo dos cítricos é um fascinante universo de cores, aromas e sabores.

De laranjas suculentas a limões ácidos, a variedade é infinita.

As origens dos cítricos

A história dos cítricos começa com três (ou quatro, contando a papada) progenitores fundamentais: o cedro, a tangerina e o gigantesco fruto conhecido em diversas regiões como jaffa ou toronja.

Esta base comum destaca a surpreendente diversidade de cítricos de que hoje desfrutamos.

A produção citrícola calabresa

A Calábria, com sua produção excepcional, emerge como uma das regiões-chave para a citricultura na Itália.

Com cerca de 63% das clementinas, 32% das laranjas, 39,1% das tangerinas e 4,6% dos limões, esta terra ostenta uma riqueza de variedades cítricas.

Cítricos Tallarico: os aromas da Calábria

Imersa entre as pitorescas colinas de Casabona no território do Marquês de Crotone, Cítricos Tallarico se destaca como mais do que uma simples propriedade agrícola.

Encarnar uma combinação extraordinária entre a paixão pela terra calabresa e o amor pelos cítricos.

Com mais de três décadas de dedicação, Cítricos Tallarico preserva a milenar tradição citrícola da região, combinando antigos métodos com o generoso território.

A essência de Cítricos Tallarico tem suas raízes nas colinas calabresas, onde clima favorável e solo fértil se entrelaçam.

Esta paisagem variada contribui para conferir aos cítricos uma fragrância e uma doçura únicas, refletindo as peculiaridades desta terra abençoada pelo sol.

Guardians do ambiente e das tradições

Cítricos Tallarico, empenhada na conservação do território calabrese, adota práticas agrícolas sustentáveis.

Este compromisso preserva a riqueza natural, mantendo intacto o ecossistema circundante e garantindo a continuidade de um patrimônio agrícola único.

Variedades de sabores e aromas

Com paixão e atenção, Cítricos Tallarico cultiva seis diferentes variedades de cítricos, de laranjas Navel a clementinas, oferecendo uma gama completa de sabores e aromas.

Esta constante busca pela qualidade permite a Cítricos Tallarico proporcionar uma experiência culinária inesquecível.

Angela Cordioli