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Minha história é uma mistura fascinante entre a paixão pelo vinho e uma carreira eclética &' como CEO de uma revista B2B no mundo da moda. Em 2019, decidi seguir meu coração enológico fundando a Milano Wine Affair, uma plataforma que explora o mundo do vinho por meio de experiências únicas e multissensoriais

.

Como sommelier (FISAR) desde 2011, também me dedico a treinar novos sommeliers , cumprindo minha missão de espalhar o charme e o prazer do vinho. Por meio do Milano Wine Affair, crio eventos, seminários, formação de equipes e passeios que vão além da degustação, transformando o vinho em um &' uma experiência que

envolve todos os sentidos.

Para Spaghetti & Mandolino, me esforçarei para ser seu guia no vasto universo dos vinhos italianos e internacionais, compartilhando segredos e curiosidades sobre a melhor forma de apreciá-los. Além disso, ajudarei você a criar combinações perfeitas entre vinhos e pratos, transformando cada refeição em uma & #39

; experiência gastronômica inesquecível.

Conteúdo do Cornelia Hassmueller

Natal de delícias: Pandoro e Lugana, uma combinação vencedora

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Você conhece VINO SANTO DOC? O questionário Milano Wine Affair

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O que é sangria? O questionário Milano Wine Affair

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Quanto você sabe sobre Amarone della Valpolicella DOCG? O questionário Milano Wine Affair

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O vinho ideal baseado no caráter do pai

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Você conhece a variedade de uva Asprinio di Aversa? O questionário Milano Wine Affair

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3 expressões de Vernaccia DOCG: vinho branco, tinto e espumante!

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Qual variedade de uva foi cultivada no “Vinhedo Leonardo da Vinci em Milão?” O questionário Milano Wine Affair

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Marcas favoritas de Cornelia Hassmueller

Vini La Quercia

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Theresa Eccher

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Tenuta Pederzana

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Poggioventoso

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Pico Maccario

3 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino

Panificio Stella

1 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino
Biologico

Palmento Costanzo

10 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino

Oinoe

2 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino

Ocone Vini 1910

6 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino

Luca Tenti Visciola del Lupo

10 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino
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LiSicily

8 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino
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La Delizia Pasticceria Artigianale

10 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino

Giusti Wine

19 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino
Vip

Forno Rinaldi

10 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino
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Corte Gonella

2 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino

ChocoHouse

10 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino

Cherri d'Acquaviva

4 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino

Cantine Strapellum

10 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino

Cantina Sociale di Trento

3 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino

Cantina Colterenzio

4 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino

Ca' d'Or - Nobile Italian Wine

4 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino
Vip

Berlucchi

5 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino

Bèlon du Bèlon

8 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino
Vip

Azienda agricola Vigne Storte

6 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino

Azienda Agricola Ronca

6 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino
Vip

Azienda Agricola Monzio Compagnoni

23 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino
Biologico

Azienda Agricola Le Bertarole

7 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino

Azienda Agricola Benazzoli

2 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino

Arunda Sektkellerei

3 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino
Vip

Arte Gadi

4 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino
Vip

Aroko Chocolate

5 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino
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Ai Galli

3 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino
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Adami spumanti

10 produtos à venda em Spaghetti & Mandolino

Produtos favoritos de Cornelia Hassmueller

 
Biscoitos de amêndoa 300g - Friselline
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Biscoitos de pistache 300g - Friselle
Forno Rinaldi
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Biscoitos de cacau e avelã 200g
Arte Gadi
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Biscoitos de café e amêndoa 200g
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Biscoitos de limão 250g
LiSicily
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Fiano Sannio DOC “Cidade” - Vigne Storte
Azienda agricola Vigne Storte
9,70
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Montepulciano d'Abruzzo DOP - O carvalho
Vini La Quercia
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Pinot Grigio IGT Venezia Longheri
Giusti Wine
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Bardolino DOC “Daphne” - Benazzoli
Azienda Agricola Benazzoli
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Visciola del Lupo - Vinho Visciole 500ml
Luca Tenti Visciola del Lupo
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Bozzovich Nero Rosso Beneventano IGP 750ml
Ocone Vini 1910
10,00
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Espumante Extra Dry Geral 750ml
Franco Predomo
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Santapupa Colli Aprutini Pecorino IGT 2019
Vini La Quercia
10,50
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Bolo tradicional de espongata emiliana 250g
Mantovi Renzo
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Vinho Espumante Moscato Dolce VSA 750ml
Cantine Strapellum
11,00
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Sbrisolotta - Sbrisolona típica de Mântua
Panificio Stella
11,90
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Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Giusti Wine
12,00
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Barra de chocolate amargo Chuao 70%
Aroko Chocolate
12,00
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Sur del Lago 71% em barra de chocolate amargo
Aroko Chocolate
12,00
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Barra de chocolate amargo Ocumare 74%
Aroko Chocolate
12,00
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Olmoscura Rosso dell'Emilia IGT
Tenuta Pederzana
12,90
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Cuvée Brut Millesimato Strapellum 750 ml
Cantine Strapellum
13,90
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Puntamora Red Vivace
Tenuta Pederzana
15,40
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Beneventano IGP “Vinho Tinto Anima” - Vigne Storte
Azienda agricola Vigne Storte
15,90
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Babà em uma panela cozida com rum jamaicano 600g
La Delizia Pasticceria Artigianale
15,90
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Mofete Tinto Etna Rosso BIO DOC 2018 750ml
Palmento Costanzo
17,20
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Método clássico Trento DOC Brut “600UNO” - Conselho
Cantina Sociale di Trento
17,90
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Vinho espumante Blanc de Blancs Classic Method Brut 750ml
Ca' d'Or - Nobile Italian Wine
21,00
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Alizee Etna Classic DOC 2018 750 ml
Theresa Eccher
21,90
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Método Excellor Rosé Classic Brut 750ml
Arunda Sektkellerei
28,90
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Franciacorta DOCG Rosé Millesimato
Azienda Agricola Monzio Compagnoni
32,10
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FORA DE ESTOQUE
Panetone artesanal Molisano mignon sem frutas confitadas 100g
Panificio Rosa Maria Vittoria
4,90
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FORA DE ESTOQUE
Ulderico Sweet Red 375ml
Azienda Agricola Ronca
15,90
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FORA DE ESTOQUE
Focaccia doce sarzanesa 500g
Pasticceria La Fortezza
16,50
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FORA DE ESTOQUE
Cremini variado de pistache e avelã 200g
Barbero Cioccolato
23,31
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