/ Produtos típicos / Queijos / Queijos raros / Produtos típicos / Queijos / Queijos rarosVocê abriu o baú dos nossos tesouros mais preciosos. A Itália do queijo é um dos lugares mais deliciosos para todos os amantes de queijos e para nós é motivo de orgulho a seleção que lhe propomos. Centenas de produtos provenientes de toda a Itália com o princípio de que quanto mais raros, mais nossos são. Raros são todos aqueles queijos que são produzidos em pequenas malgas, territórios, vales e vilarejos às vezes desconhecidos pela maioria, mas que fazem parte da história do patrimônio queijeiro italiano. Raros também são aqueles queijos afinados premiados, as obras de arte lácteas que acumulam medalhas e que você nunca encontrará na grande distribuição. Trouxemos para você os queijos raros produzidos por empresas artesanais de excelência que estão fazendo escola em todo o mundo.
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Lo scrigno dei nostri tesori più preziosi: i formaggi rari! Artigianali e prodotti a tiratura limitata, i più difficili da trovare. Scoprili tutti!
Spaghetti & Mandolino sempre foi sinônimo de qualidade: somos o único e-commerce na Itália que garante apenas produtos de excelência e que, como tais, merecem uma expedição e um embalagem conforme que preserve a integridade e a frescura de cada queijo, graças a embalagens especiais que mantêm a frescura!
Aqui guardamos zelosamente as raridades do panorama queijeiro italiano: aquelas produções locais de baixa tiragem difíceis de encontrar, como os queijos de malga. Estes são os mais raros e únicos porque são feitos à mão, impossíveis de replicar. Cada forma tem sua história, seu percurso, sua extraordinária identidade. Por trás dessas obras de arte brancas estão pastores que vivem em ambientes ancestrais, antigos, esquecidos por Deus, que renovam a transumância, a pastagem, a verdadeira história da Itália mais profunda. É por isso que os escolhemos: porque eles mais do que nunca representam a nossa filosofia de busca pelo bom, limpo e justo.
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