Spaghetti & Mandolino - home page / Inspirações / Queijo azul e lagrein mutizado

Queijo azul e lagrein mutizado

FabioFabio Ferrari

Eu dou as boas-vindas ao queijo Moncenisio Blue na cozinha, espere... Eu o levo à temperatura ambiente para aproveitar ao máximo o &' excelente leite de vaca cru d&' pastagem montanhosa e a simpatia do &' azul intenso derivado do artesanato do queijeiro em &' inoculação de bolores nobres. Admire uma porção da geléia de abóbora do Il Mongetto, admirando sua cor e

aromas variados.

Nas proximidades, coloco o copo certo (recomendo o clássico ISO de gargalo estreito) onde sirvo o vinho Merlin de Pojer e Sandri.

E&' um vinho mutizado, ou melhor, de acordo com a declaração fortificada. Vem da variedade de uva madura Lagrein, é parcialmente fermentado e o Brandy é adicionado até que um teor alcoólico de cerca de 20° seja obtido. Graças a esse procedimento, a proliferação de leveduras e bactérias adicionais é bloqueada e uma certa quantidade de açúcares de frutas não processados permanece: daí a

“Mutização”.

Como primeira emoção visual, a cor púrpura-púrpura é capturada. Um & #39 nasce no nariz; emoção graças ao prazer do conhaque, onde notas geralmente não presentes nos vinhos intrigam cada vez mais o bebedor. No paladar, esse néctar, como primeiro impacto delicioso, dá geleia, suculência e, por último, mas não menos importante, um &' um impulso adicional dado pelo açúcar e pelo álcool nobre. Cabe a todos encontrar a parte certa de tudo para alcançar o melhor.

Queijo azul e lagrein mutizado: Conteúdo de inspiração

 
Blu del Moncenisio di Alpeggio 200g
Piemonte
Guffanti Luigi Formaggi
 
Caixa de presente caixa de presente
Itália
Spaghetti & Mandolino
Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay

Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo
DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc
F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco
TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur
GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L
PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.
G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

Scopri di più

Servizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino

Somente produtos de excelentes fabricantes Mais de 900 avaliações positivas