O clássico, frios e queijos

Hoje eu gostaria de falar sobre &' combinação entre dois dos maiores tesouros da culinária italiana: presunto cru e Parmigiano Reggiano. Esses dois sabores são perfeitamente combinados, criando uma experiência de sabor e aroma que é difícil de igualar

O presunto cru é um presunto fatiado delicadamente salgado preparado com carne de porco e envelhecido por meses, se não anos. Graças a esse processo de cura, o presunto cru adquire um aroma único e uma textura macia e delicada que derrete na boca. O Parmigiano Reggiano, d&' por outro lado, é um queijo envelhecido, feito com leite de vaca e com sabor intenso, aroma intenso e textura granulada

Quando esses dois tesouros da culinária italiana são combinados, o resultado é uma &' explosão de sabores na boca. O sabor delicado do presunto cru combina perfeitamente com a intensidade do &' do Parmigiano Reggiano, criando uma experiência de sabor &' equilibrada

Imperdível durante uma conversa refinada...