Apicoltura Giampiero Lombardo

olhos de Giampiero lançam uma luz especial quando ele começa a falar sobre suas abelhas. Siciliano de San Cataldo, na província de Caltanissetta, Giampiero cria seus pequenos trabalhadores nas colinas do centro da terra do sol, do mar e do vento. Sim, a Sicília mais antiga e rural, a do &' um interior onde os ventos se misturam. As quentes e salgadas que vêm da costa de Agrigento e as mais frias que descem do norte, da Madonie.

Uma terra ocre onde as oliveiras se erguem entre as rochas salientes e aflorantes. Prados ricos em boraggine, sulla, tomilho e a extraordinária cenoura selvagem que Giampiero acredita ser a verdadeira flor branca que distingue a qualidade de seu mel.

Apicultura Giampiero Lombardo entre mel, paixão e amor pela natureza

Em 2004, ele começou sua aventura com abelhas e com uma única colmeia. Uma paixão que com o tempo se tornou uma verdadeira atividade de trabalho. Um mel extraordinário e único que mistura doçura e floralidade com salinidade e prazeres exóticos.

Um produto também elogiado pelos principais produtores italianos que gostariam que ele melhorasse seu produto. Mas Giampiero nunca concordou em misturar seu precioso néctar. Seu respeito pelas abelhas é o puro amor pela natureza que ele aceitou.'. Um grito de gratidão dirigido à sua amada