Malga Brol

Malga Brol (1468 m acima do nível do mar) está localizada ao norte de Bosco Chiesanuova, não muito longe de uma antiga estrada de montanha que, ao longo de uma cordilheira, levava a Bocca di Selva, Campo Rotondo e Podesteria.

Estamos no distrito de &' Planalto das Montanhas Lessini na área de Verona. Uma &' área extraordinária rica em flores e plantas aromáticas com uma tradição milenar de pastoreio e produção de laticínios

Malga Brol e seu queijo

Este queijo é produzido em Malga e somente durante o período de pastagem de verão. Este é um produto muito raro, de rara genuinidade e prazer