Multiforme Onlus

A Cooperativa Social Multiforme Onlus nasceu como uma experiência de recepção e como uma experiência de reunião. Sua atividade foi inicialmente caracterizada pelo &' autosapoio e &' contribuição espontânea, informal, mas também profissional, do voluntariado, que é concebido como um recurso decisivo para construir e implementar os vários projetos pessoais e comunitários que dele tomam vida e forma concreta. Em 28 de novembro de 2011, a empresa foi fundada, também concebendo projetos e atividades reais para a comunidade. O Multiforme Onlus busca se tornar uma expressão concreta e visível de uma jornada que, da pobreza nas ruas, passando pela responsabilidade criativa da hospitalidade, chega hoje a conceber também o trabalho como uma oportunidade real de redenção social e revitalização pessoal e comunitária, acreditando e investindo tempo, energia, vidas, sonhos e esperanças para fazer de tudo uma conquista concreta. Uma mudança que envolve direta e pessoalmente. Um desses projetos preciosos se chama Cuor di Frutta, o sabor da hospitalidade &'.

Multiforme Onlus e o sabor do &' recepção

Cuor di Frutta é uma experiência real em uma oficina artesanal onde são produzidos doces, geleias e mostardas, únicas em sua combinação de sabores e originais em sua simplicidade e naturalidade. Esses produtos Cuor di Frutta nasceram com a ideia de fazer com que todos experimentem um novo sabor, ou “o sabor da hospitalidade”, resultado do trabalho de pessoas que se esforçaram e que todos os dias tentam se levantar e trabalhar duro para restaurar a dignidade de suas vidas.

O laboratório foi especialmente projetado, equipado e autorizado, e permite que você realize a atividade exclusivamente artesanal. O projeto é guiado pelo princípio de sempre usar frutas frescas na estação e com a maturação certa. O cozimento é feito em fogões a gás e panelas de aço inoxidável, e sempre em pequenas quantidades para cada processo, para preservar o sabor e manter a cor natural inalterada. A quantidade reduzida de açúcar adicionado e a falta de conservantes realçam ainda mais o sabor e a qualidade do produto obtido. Não se deve subestimar que cada frasco contenha mais de 80% de frutas e menos de 35% de açúcar. É, portanto, um produto único, feito à mão com receitas exclusivas e criativas