Corte Luceoli

Na estrada que liga a cidade de Urbino ao Mar Adriático, em um determinado ponto, você chega à região de Marche e encontrará uma antiga vila medieval: Cantiano. Seu nome se tornou famoso mundialmente por suas extraordinárias cerejas ácidas e cerejas ácidas. Quest&' as últimas nada mais são do que cerejas silvestres da espécie Prunus cerasus, uma variedade austera. Sua bondade também era conhecida pelo &' antiga Casa Real de Sabóia, que era fornecida diretamente por uma empresa local &'. Ao longo da Via Flaminia, perto da cidade de Cantiano, você pode ver essas cerejeiras, que são cada vez mais raras hoje em dia.

Corte Luceoli se casou com Visciola di Cantiano há alguns anos. A família Tommasini decidiu recuperar um antigo viscioleto e trazê-lo de volta à produção. Além disso, hoje ela se encarregou de replantar essas plantas em outras superfícies disponíveis. Infelizmente, as cerejas ácidas Cantiano produzem pouco e as plantas não são produtivas por muitos anos. Certamente não gosto de cerejeiras. Por esse motivo, existem muitas imitações em torno do &' Itália. Marilena Tommasini com sua família, irmão e pai representam o' o último bastião de reprodução desta extraordinária cereja a ser preservada em calda com apenas açúcar e água.

Corte Luceoli e as tradições propostas em um tom moderno

Esqueça as muitas cerejas ácidas que você encontra por aí, tão doces que às vezes são quase falsas e certamente não são atraentes; Visciola di Cantiano traz consigo um prazer e uma acidez que as tornam particularmente equilibradas, com um acabamento de amêndoa que seca o paladar e faz você querer comer mais. Em resumo, elas podem ser definidas como cerejas ácidas ambulantes, uma puxada l&' outra.

Eles são extraordinários em sorvetes, todos &' dentro de bombons de chocolate, cobertos com bolos de chocolate, para aprimorar o cozimento de caça selvagem em vez de groselha vermelha.
De Visciola, a família Tommasini também obtém o l&' o intrigante vinho Visciola, nada' além do suco de Visciola que é adicionado ao dell&' excelente sanngiovese das terras toscanas do prestigioso Nobile di Montepulciano. Experimente também em geleia com peras.

Corte Luceoli l&' queríamos & #39 a todo custo; em nosso portal porque representa a verdadeira tipicidade e história de um povo, restrita a uma pequena cidade. O que a família Tommasini está fazendo é trazer de volta antigos costumes gastronômicos com um esforço importante e muito amor por sua terra.

E gostamos muito de histórias apaixonadas e apaixonadas