FACCIdabere

FacchidaBere é a marca de uma jovem cervejaria de Bussolengo, na província de Verona. O nome dela é Silvia Facci e ela é uma das primeiras 17 mulheres produtoras de cerveja na Itália.
“Fiz os trabalhos mais díspares, cada um dos quais me deixou alguma coisa, e nos últimos dez anos trabalhei como funcionária, primeiro no setor de investigações e depois no &' construção, até o momento em que - diz Silvia Facci - decidi mudar minha vida e apostar tudo na minha paixão: cerveja. Ao contrário do que normalmente se pensa, há muitas mulheres que não apenas gostam de beber cerveja, mas sabem como escolhê-la, valorizar seu valor, distinguir sua qualidade e, às vezes, produzi-la, como no meu caso”.

Há quatro anos, ela começou como cervejeira caseira, dedicando um tempo para experimentar novas receitas e praticar sabores e sabores que melhor a refletissem. Depois de abandonar o emprego como funcionária, ela começou a fazer experiências como artesã com habilidade manual, dimensão criativa e com a intenção de criar, modelar e moldar um produto para torná-lo uma pequena obra d&' art. #39 Em junho de 2017, foi fundada a cervejaria Accidabere.

“O nome da marca deriva justamente do meu sobrenome, Facci, com o qual meus amigos sempre se divertiram brincando, criando os slogans mais estranhos: Nos faça sonhar, nos faça rir, nos dê um prazer... - explica Silvia -. É por isso que FascidaDrink: o nome da minha cerveja e, ao mesmo tempo, a maneira pela qual eu gostaria que amigos me convidassem para beber ou pedir no bar.”

Silvia iniciou assim uma jornada no mundo da cerveja apenas com sua ideia, a memória de seus gostos e a determinação feminina de alcançar um resultado que atenda aos seus desejos. Desde o início, ele percebeu claramente a intenção de L&' de dar uma forma precisa e distinta à sua jornada, e essa talvez seja a razão pela qual L&' o levou a escolher como seu primeiro rótulo uma Session IPA, uma cerveja complexa, refinada

e deliciosa.