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A família Tomarchio pode recordar uma tradição centenária porque l&' a empresa homônima foi fundada em Acireale, na província de Catania, à &' sombra do vulcão Etna, em 1920. Tudo começou quando Filippo Tomarchio decidiu começar a produzir a primeira garrafa artesanal que foi distribuída “porta a porta” em pequenas caixas de madeira. O refrigerante foi embalado, por exemplo, no &' em seguida, uma garrafa muito comum e característica com uma bola, ou seja, com uma pequena bola de vidro dentro. Tomarchio deu assim os primeiros passos no território de Acireale e depois se expandiu, em cerca de 40 anos de atividade, por toda a província do Etna e, nos anos 80, por toda a região.Hoje, depois de mais de um século, mantendo suas raízes firmes na Sicília, Tomarchio estendeu suas fronteiras para o resto da Itália e para 21 países no exterior, estabelecendo-se como uma verdadeira excelência do Made in Sicily.
TOMARCHIO: O SABOR AUTÊNTICO DA SICÍLIA
As bebidas Tomarchiorepresentam melhor o sabor verdadeiro e autêntico da maravilhosa ilha que é a Sicília. Na verdade, as bebidas Tomarchio são preparadas, de vez em quando, usando apenas ingredientes simples e genuínos, um símbolo da sicilianidade, para não alterar seu sabor único e incomparável ao longo do tempo: apenas os sucos das melhores frutas cítricas recém-espremidas amadurecem sob o sol quente da Sicília, a água vinda das encostas do Etna, rica em minerais e com um sabor inimitável. Por fim, a tudo isso se soma uma produção artesanal que respeita o método de processamento zelosamente transmitido pelo &' trabalho assíduo e apaixonado realizado há mais de 100 anos pelo &' a empresa e três gerações de membros da família Tomarchio.
TOMARCHIO: UMA HISTÓRIA DE EXCELÊNCIA
Tomarchio também recebeu, em seus longos anos de atividade, várias certificações d&' excelência como, por exemplo, Italian Excellences (nº 6185), Vegan OK, USDA Organic, IT BIO Agriculture EU (Operador Controlado nº 640W), BRC Food Certified e, finalmente, IFS Food. Tudo isso afirma ainda mais forte e claramente o espírito com o qual esta empresa se dedica à produção artesanal de bebidas saudáveis e de alta qualidade com um sabor inimitável, com um olhar sempre atento ao &' o meio ambiente e as necessidades de todos os seus consumidores. #39
Na verdade, a Tomarchio está fortemente comprometida em garantir produtos seguros com o máximo respeito pelo meio ambiente e por seus consumidores. Por meio de controles e monitoramento constantes da cadeia produtiva, sua equipe de especialistas realiza verificações físicas, químicas, microbiológicas e organolépticas em todo o processo de produção de cada bebida. Estes últimos operam seguindo rígidos controles de certificação de processos e produtos para que possam chegar ao cliente final com todas as garantias de uma bebida qualitativamente perfeita. Da produção à distribuição, o L& #39 sempre foi o objetivo do desenvolvimento sustentável que protege o território, promovendo a redução do consumo de energia e água para conter o desperdício.Para todas as suas bebidas, a Tomarchio usa apenas matérias-primas da Sicília, com uma cadeia de suprimentos curta e controlada.
TOMARCHIO E A LIGAÇÃO COM O TERRITÓRIO
Uma pequena curiosidade: em 2011, compartilhando sua missão e visão, Tomarchio também assinou o Pacto de Desenvolvimento do Distrito de Produção de Citros da Sicília, o primeiro projeto regional para salvaguardar e aprimorar a herança cítrica da ilha. Uma oportunidade que imediatamente possibilitou estabelecer sinergias cada vez mais virtuosas com os atores da cadeia de suprimentos envolvidos, com base no compartilhamento do maior e mais comum projeto de defesa das matérias-primas e do território. A linha BIO e a linha Deliziosa & Authentic representam, portanto, os primeiros “frutos” dessa colaboração entre a empresa, o distrito e os principais consórcios para a proteção da ilha