Tenuta Klaus Lentsch

Klaus Lentsch faz parte da grande família de vinicultores que pertence a H.Lentsch, uma família histórica de produtores que nasceu em 1882. Jovem talentoso, apaixonado, capaz, em 2013 Klaus compra a propriedade na localidade Campodazzo. Uma propriedade única composta por três vinhedos dedicados a três variedades típicas das terras do Alto Adige. A propriedade pertence a um maso do ano 1200, onde já se produzia uva, como emerge das bolhas de compravenda da época.

Ele sempre diz que a receita perfeita para a felicidade é começar o dia com um sorriso e terminá-lo com um copo de seu vinho. Mas qual vinho?
 

Klaus Lentsch: vinho dos três Cru

Os três cru são: Eichberg, Fuchslan, Bachgart. No primeiro cultiva-se o Veltliner, no segundo Traminer Aromático, finalmente no terceiro Pinot Noir.
 
 

Klaus Lentsch: paixão na vinha, tecnologia na adega

Hoje a adega é tecnologicamente muito avançada e trabalha de acordo com os conhecimentos mais modernos em relação à preservação da pureza da matéria-prima e da identidade da variedade.