Azienda Agricola Rocche Costamagna

Esta adega, hoje conduzida por Alessandro Locatelli, representa uma das históricas realidades das Langhe. Em particular do município de La Morra, com cerca de 170 anos de existência. Desde 1841, produz e comercializa vinhos típicos da região. A senhora Claudia Ferraresi, mãe de Alessandro e neta dos Costamagna, assumiu a propriedade no final dos anos sessenta. À empresa permanecem os vinhedos mais preciosos, como o Rocche dell'Annunziata, Nassone, Pisotta e Verduno. São terras únicas com um gradiente mineral extraordinário que oferece aos Nebbiolos, aos Dolcettos e aos Barbera uma grande finesse e expressividade.
 

Rocche Costamagna e seus vinhedos

O Nebbiolo das Langhe é o rei das castas italianas, e as duas tipologias cultivadas atualmente são o Lampia e o Michèt. A forma de cultivo é sempre o guyot. Os vinhedos de propriedade são 14 e destes, 6 estão na mítica subzona dell'Annunziata. A empresa é assistida por duas super estrelas das terras piemontesas, como o agrônomo Gian Piero Romana e o enólogo Giuseppe Caviola. A adega está localizada no centro de La Morra e possui também uma série de quartos muito sugestivos em B&B. Claudia Ferraresi, pintora, jornalista e crítica de arte, além de Mulher do Vinho, criou uma Associação Cultural chamada Ca Dj'Amis, que cuidou da biblioteca e da sala com as ferramentas antigas.

Desde 1976, instituiu o “Ciao d'la Ca”, reconhecimento da associação a personagens que, através do seu compromisso, valorizaram o ambiente, as tradições, a identidade e as raízes do homem. Entre os principais eventos promovidos, o Salão do Livro Enogastronômico e de Território, que ocorre anualmente em maio e envolve as mais importantes realidades do âmbito da edição ligada ao gosto e à cultura do território. A associação instituiu “Os Restaurantes da Paleta”, um colégio de aprofundamento e intercâmbio entre as áreas enogastronômicas mais significativas italianas e internacionais.