Produtos saudáveis, genuínos, ingredientes vegetais e biológicos: é isso que Manimpasta Vegan antes de tudo. Mas depois devemos acrescentar também: produtos artesanais, tradicionais, bons, muito bons! Chama-se Francesco Manetti a alma deste magnífico pequeno laboratório artesanal livornês onde ganham forma, com a magia da paixão, maravilhosas criações de confeitaria e gastronomia que abraçam tanto a tradição toscana quanto fortes princípios de respeito pelo meio ambiente, pelos animais e pelo ecossistema. Escolher produzir Vegano e BIO é uma escolha de vida, uma escolha saudável, importante.

Manimpasta Vegan: a escolha de uma produção vegana e biológica

Os produtos deste pequeno laboratório livornês têm muitos méritos, zero defeitos. Os pontos focais desta produção de bondade são a artesanalidade, a tradição e a origem dos produtos utilizados: Francesco produz à mão todos os produtos de Manimpasta Vegan utilizando receitas antigas locais e busca constantemente ingredientes biológicos, provenientes de pequenas empresas agrícolas a km 0, ou de regiões italianas como Umbria, Lombardia e Sicília, ou, no que diz respeito a ingredientes como o cacau, escolhendo-os provenientes de cadeias de comércio justo. A paixão e a ética de Francesco se refletem em cada biscoito e em cada outro produto seu, dando vida a alimentos carregados de energia e ricos em propriedades organolépticas preciosas além de serem um deleite para o paladar.

A escolha Vegana nasce justamente de razões éticas de Francesco, que se coloca contra a exploração animal, incentivando, em vez disso, uma produção biológica, saudável e livre de elementos químicos que possam poluir o meio ambiente e comprometer a saúde dos animais.
Em seus produtos encontramos toda a sua experiência como produtor artesanal de bondades culinárias, mas também os seus valores como respeito e equidade pela natureza e por todas as formas de vida. Manimpasta Vegan é, portanto, uma realidade que oferece genuinidade e princípios saudáveis com seus produtos biológicos veganos.

Spaghetti & Mandolino pode levar à sua mesa uma seleção de deliciosos biscoitos doces, mas também salgados. Experimente seus cantucci, os cavallucci ou os biscottoni rústicos, ou então prove como aperitivo três saborosas variações das roschette livornesas. Confira em Spaghetti & Mandolino.