Ao clicar em SEGUIR e confirmar seu cadastro, você começará a receber atualizações por e-mail e em sua área privada, quando eu inserir um novo produto, inspiração ou conteúdo relacionado a esse fabricante.
Ao clicar em SEGUIR e confirmar seu cadastro, você começará a receber atualizações por e-mail e em sua área privada, quando eu inserir um novo produto, inspiração ou conteúdo relacionado a esse fabricante.
A vinícola Ocone é uma produtora histórica em Sannio Beneventano que está ativa há mais de um século. Na verdade, foi fundada em 1910 por Giuseppe Ocone e logo alcançou grande fortuna na área. Hoje, possui 10 hectares de vinhedos e coleta as uvas até mesmo de uma pequena rede de fornecedores históricos e confiáveis, totalizando mais 25 hectares. A Ocone tem uma equipe jovem e empreendedora, unida por uma grande paixão pela enologia de qualidade e ávida por valorizar o território, trabalha em grande sinergia
com competência e profissionalismo.
Ocone Vini: territorialidade
e tradições antigas
Desde 1910, a vinícola Ocone produz vinhos nas encostas do Monte Taburno, no município de Ponte, onde as colinas atingem 400 metros acima do nível do mar, os solos são ricos em argila e calcário e o clima é temperado, influenciado pelo fluxo das águas do rio Calore.
Aqui, como nos tempos romanos antigos, existem variedades nativas cultivadas pelas populações locais: Aglianico, Piedirosso, Coda di Volpe, Greco, Fiano e Falanghina.
Os nomes dos rótulos produzidos, que incluem topônimos e nomes de divindades romanas e gregas, afirmam a forte ligação com as antigas tradições do território. O respeito pela história e pelas características típicas de Sannio estão incorporados na escolha de uma viticultura respeitosa e sustentável, de acordo com os princípios da agricultura orgânica.
Os vinhos Ocone são representantes históricos de um terroir de antiga tradição vinícola, extraordinariamente adequado, que ainda tem muito a contar. O compromisso e a experiência secular da vinícola estão incorporados em uma brilhante produção de vinhos brancos e tintos de alta tipicidade territorial, nascidos da combinação de respeito pela história e tecnologias modernas e eficientes. As tradições enológicas de Sannio encontram intérpretes neste mundo que são capazes de reproduzi-las com
fidelidade e autoridade.
Ocone: presente e passado em combinação com l&
' inovação
Em 2018, a marca Ocone, juntamente com as atividades e estruturas da vinícola, foi adquirida pela empresa “Euvitis 21. Agricultura, Território e Desenvolvimento”. Já no nome da empresa, a nova propriedade destaca a escolha do campo na base da iniciativa empresarial: desenvolver em uma chave moderna e dinâmica uma realidade produtiva com enorme potencial, respeitando uma identidade territorial altamente reconhecível.
É com esse objetivo ambicioso que a equipe Euvitis 21 é confrontada todos os dias, em que experiências heterogêneas e profissionalismo convergem, combinando a sabedoria da tradição vinícola com o conhecimento de técnicas e tecnologias modernas. Um conhecimento multifacetado que investe toda a cadeia de suprimentos, do cultivo à vinificação e envelhecimento, do marketing ao marketing por meio de canais tradicionais