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Campo del Monte: scopri i prodotti

Campo del Monte é uma vinícola toscana &' localizada em Valdarno Superiore, perto da área de Casentino. Mais precisamente, está localizado no território municipal de Terranuova Bracciolini, ao longo da estrada “Terre del Vino di Arezzo” a uma altura de 300 metros, nas encostas de Pratomagno: a fazenda fica a uma hora do centro de Florença e Siena e a cerca de 20 minutos do centro de Arezzo e Casentino. #39
Campo del Monte está imerso em um ambiente natural verdadeiramente espetacular: a área é de interesse artístico e paisagístico, com igrejas e pontes românicas, vilas medievais cercadas por vegetação e ladeadas por falésias. Diz-se que essa paisagem está representada nas obras pictóricas de Piero della Francesca e Leonardo da

Vinci.


Campo del Monte, não apenas vinhos: azeite, natureza e vocação orgânica

Adornada por esse belo cenário, foi exatamente aqui que, em 1978, a empresa foi fundada graças ao &' compromisso da família Mantellini, que ao longo dos anos expandiu cada vez mais a fazenda, aumentando sua extensão para os atuais trinta hectares de terra cultivada. #39 Principalmente as culturas desenvolvidas são viticultura e olivicultura, plantando respectivamente vinhedos em uma área de 7,6 hectares e olivais por cerca de 3,30 hectares. O resto da superfície é cultivado com aveleiras e floresta decídua. Hoje, as duas principais culturas também foram adicionadas à do famoso feijão Zolfino, um produto agrícola típico dessas áreas da Toscana.

As técnicas culturais adotadas pela empresa &' no passado seguiam principalmente o método de agricultura ecológica integrada, enquanto hoje a empresa se dedica à agricultura orgânica e busca objetivos de alta qualidade na produção de vinho e azeite. Ela faz isso particularmente bem, porque é uma das fazendas mais importantes da província de Arezzo, especialmente no que diz respeito à produção de vinho. E todos sabemos que Arezzo é uma das cidades cujas áreas são historicamente adequadas à viticultura: os inúmeros prêmios obtidos pelas fazendas na província de Arezzo estimularam ainda mais os produtores a investir no território para aproveitar ao máximo seu potencial de produção, melhorar constantemente a

qualidade e enfrentar novos mercados.


Vinhos Campo del Monte: a paixão premiada da família Mantellini

A Família Mantellini sempre se reúne durante todas as operações de cultivo e realiza com paixão e meticulosamente à mão a colheita e a seleção das uvas durante a colheita. Hoje, entre os vinhos de qualidade produzidos pela vinícola, estão Malvasia Bianca Lunga del Chianti, Chianti Riserva e ISEI, uma supertoscana de alto nível. Campo del Monte também produz o extraordinário Vin Santo “Il Conio”, que foi reconhecido como um dos melhores vinhos doces do mundo.
Ao longo dos anos, os vinhos de Campo del Monte receberam prêmios na competição internacional Vinitaly, incluindo uma Grande Medalha de Ouro nas Seleções de Vinhos da Toscana e no Festival do Vinho de Merano. Os vinhos são mencionados em vários guias, incluindo o Guia de Vinhos de Veronelli, Luca Maroni e outros. Os vinhos também foram avaliados em jornais nacionais, incluindo Il Sole 24 Ore

.


Campo del Monte também é uma fazenda espetacular

A

empresa L&', além da produção de produtos extraordinários, também é uma fazenda: Campo del Monte também possui três acomodações localizadas em frente aos belos vinhedos com os quais oferece hospitalidade e a oportunidade aos hóspedes de fazer longas caminhadas ou passeios de bicicleta por ciclovias imersas no verde da floresta circundante e nos vinhedos de propriedade da família Mantellini. Nessas caminhadas, é fácil encontrar animais selvagens como lebre, faisão, esquilo, falcão e, mais raramente, veado, porco-espinho e javali

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