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De Faveri Spumanti é uma vinícola Prosecco de gerência familiar localizada em Vidor, uma pequena cidade no coração da Denominação de Origem Controlada e Garantida de Conegliano Valdobbiadene. Sua história começou em 1978, quando foi fundada por Lucio e Mirella De Faveri, e continua até hoje graças ao trabalho deles e de seus filhos Giorgia e Giordano
.
De Faveri nasceu em um território dedicado ao
Prosecco
As colinas da província de Treviso, protegidas pelas Dolomitas e acariciadas pelos ventos suaves vindos do lado do Adriático, são a terra escolhida do Prosecco Superiore, um produto orgulhosamente veneziano. O termo “Prosecco” é, antes de tudo, o nome de uma variedade de uva que sempre foi cultivada no Veneto, mas dá o melhor de si nas colinas de Conegliano e Valdobbiadene, onde atinge o melhor nível de qualidade e é adornada com a Denominação de Origem Controlada e Garantida.
É precisamente nessa área que a Prosecco criou um verdadeiro sistema de produção: o Distrito. O distrito de Prosecco de Conegliano Valdobbiadene se estende na área montanhosa da província de Treviso, entre as cidades de Conegliano e Valdobbiadene, no sopé dos Pré-Alpes de Treviso.
De Faveri Prosecco traz de volta o conhecimento, o conhecimento e o sabor das tradições antigas em um copo. O ponto de partida para fazer um bom vinho são os vinhedos da propriedade, localizados exclusivamente na área da denominação, dos quais é obtida uma fruta valiosa e única
.
De Faveri Spumanti:
um vinho de qualidade superior
De 1978 até hoje, De Faveri sempre se comprometeu a cumprir todos os requisitos necessários para fazer um bom vinho que incorpore as características típicas do Prosecco. Um exemplo é a seleção cuidadosa das uvas utilizadas, seu processamento cuidadoso com a colheita manual e a atenção meticulosa dada durante as operações de vinificação até o produto acabado. Os esforços demonstrados se refletem em um vinho Prosecco de alta qualidade, que consegue ser percebido pelo consumidor mesmo entre uma ampla escolha, como a oferecida pelas inúmeras vinícolas da região.
A empresa L&' sempre trabalhou assiduamente, apoiando também grandes investimentos com um objetivo: oferecer ao consumidor cada vez mais exigente um produto típico, garantido e de qualidade constante. Os muitos anos de experiência no mundo do vinho fizeram Lucio e Mirella entenderem que a maioria dos clientes prefere seu produto, obviamente não apenas por um fator de qualidade e sabor, mas também pelos significados que ele transmite. Especialmente no exterior, aspectos como tradição, amor pelo território, honestidade nos negócios e disponibilidade de quem trabalha na empresa são muito apreciados. Os clientes da De Faveri não compram apenas garrafas de vinho, mas são o resultado do compromisso de uma família que se esforça constantemente para satisfazer seu público-alvo.
Hoje, a De Faveri Spumanti produz vinho Prosecco em todas as suas variantes: de Treviso Doc a Docg, de Millesimato a Cartizze. Ela também possui 21 hectares de vinhedos (15 de Docg e 6 de Treviso Doc) espalhados entre os municípios de Valdobbiadene, Vidor e Farra di Soligo. Hoje, os vinhos De Faveri são vendidos em todo o mundo e são apreciados todos os dias pelos consumidores, que sempre reconheceram a qualidade e o profissionalismo do trabalho da família De Faveri