Nonno Andrea

Nonno Andrea nasce nos primeiros anos 90 em Villorba, uma aldeia da planície de Treviso situada entre as suaves colinas do Montello e o poderoso e pedregoso rio Piave. Esta fazenda é conduzida pela família Manzan e opera plenamente na biodiversidade e no orgânico, destacando-se pela abordagem meticulosa na preservação do ambiente em sua totalidade, dando vida a produtos rigorosamente feitos na fazenda, genuínos e de altíssima qualidade. Mais de 60 hectares de terreno, na planície de Treviso, cultivados com paixão, em busca contínua da excelência, em sintonia com o ecossistema.

Nonno Andrea: uma empresa biodiversa que cuida da terra, mas também da mesa

A família Manzan opera seguindo com orgulho e determinação alguns valores importantes, como o da preservação do ambiente em sua totalidade. Por isso, na empresa existe a reciclagem ativa, evitam-se desperdícios, produz-se energia através de painéis fotovoltaicos e há grande atenção para que as embalagens e os envoltórios sejam de materiais recicláveis.
Os Manzan cultivam sua terra seguindo um saber antigo, desafiando os terrenos pedregosos que tornam difícil a irrigação, mas que conferem propriedades minerais às cultivações, tornando-as particularmente saborosas. Trabalham em sintonia com a surpreendente variedade de espécies vivas que povoam seu ecossistema natural e o cuidam a cada dia. 
Seguem a paixão pela natureza, por um ambiente saudável e pelos sabores autênticos: frutas e hortaliças são certificadas como “Biodiversity Friend” e isso garante que as culturas cresçam em um ambiente de alto grau de naturalidade. 

Entre as cultivações: o Radicchio Rosso di Treviso IGP, o Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, os aspargos brancos e verdes, os feijões borlotti, os vagens, as cerejas, os morangos, as abobrinhas, os pepinos, os repolhos, os tomates, a cevada, as abóboras; não faltam as frutas antigas e os semeados, para uma indispensável rotação, vinhedos, sebes de lavanda, rosas aromáticas e, naturalmente, as abelhas, aliadas essenciais, que fornecem deliciosos honeys de agricultura orgânica.