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Nonno Andrea nasceu no início dos anos noventa em Villorba, uma cidade na planície de Treviso localizada entre as colinas de Montello e o poderoso e pedregoso rio Piave. Esta fazenda é administrada pela família Manzan e opera em meio à biodiversidade e à biologia, distinguindo-se por sua abordagem meticulosa de proteger o meio ambiente em sua totalidade, dando vida a produtos estritamente agrícolas, genuínos e da mais alta qualidade. Mais de 60 hectares de terra, na planície de Treviso, cultivados com paixão, na busca contínua pela excelência, em harmonia
com o ecossistema.
Nonno Andrea: uma empresa biodiversa que cuida da terra, mas também
da mesa
A família Manzan opera com orgulho e determinação seguindo alguns valores importantes, como o de proteger &' o meio ambiente em sua totalidade. É por isso que a empresa é ativamente reciclada, é mantida longe do lixo, a energia é produzida por meio de painéis fotovoltaicos e c&' é uma grande atenção que as embalagens e embalagens sejam feitas de materiais recicláveis.
Os Manzans cultivam suas terras seguindo conhecimentos antigos, desafiando solos pedregosos que dificultam a irrigação, mas que conferem propriedades minerais às plantações, tornando-as particularmente saborosas. Eles trabalham em harmonia com a surpreendente variedade de espécies vivas que habitam seu ecossistema natural e o protegem todos os dias.
Eles seguem a paixão pela natureza, pelo ambiente saudável e pelos sabores autênticos: frutas e vegetais são certificados como “Amigos da Biodiversidade” e isso garante que as plantações cresçam em um ambiente com alto grau de naturalidade.
Entre as culturas: o Treviso Red Radicchio IGP, o Variegated Radicchio di Castelfranco IGP, aspargos brancos e verdes, feijão verde, feijão verde, cerejas, morangos, abobrinha, pepino, repolho, tomate, cevada, abóboras; não faltam frutas antigas e terras aráveis, para uma rotação essencial, vinhedos, sebes de lavanda, rosas aromáticas e, claro, abelhas, aliadas essenciais,
que fornecem mel requintado da agricultura orgânica.