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Tenuta Monte Gornaé uma &' empresa familiar dominada por uma pura paixão pela terra e pelo vinho; uma paixão que foi transmitida de pai para filho por três gerações. A filosofia da empresa é baseada na valorização do patrimônio vitícola do território e na produção de vinhos de qualidade ligados às tradições
.
Tenuta Monte Gorna: amor e paixão que
unem gerações A
Tenuta Monte Gorna transmitiu sua paixão centenária pela viticultura até os dias atuais, mantendo o mesmo cuidado e atenção do passado. A segunda geração foi responsável pela renovação da terra da propriedade, completamente replantada como um vinhedo com as uvas nativas do &' Etna. Enquanto o terceiro, tem a tarefa de transmitir tradição e paixão, tornando os vinhos vulcânicos da Tenuta Monte Gorna conhecidos do público italiano e estrangeiro.
Todas as fases de produção e trabalho, tanto na vinha quanto na adega, são realizadas com o mesmo respeito pelos lugares e tradições com os quais a primeira geração começou, demonstrando dedicação e carinho pelo trabalho árduo realizado ao longo dos anos. O Tenuta Monte Gorna está localizado no Etna, 760 metros acima do nível do mar, no distrito de Carpene, um dos 133 distritos do Etna onde os vinhos DOC são produzidos, ao longo da La Strada dei Vini dell'Etna. Um lugar de beleza selvagem, imerso no Parque Regional. O nome da empresa vem de uma das crateras extintas que cercam o Etna e que traçam o perfil da encosta sudeste do vulcão.
A Fazenda Monte Gorna está atenta aos valores de tradição e qualidade; na verdade, seu objetivo é produzir um vinho que expresse o potencial do território, cultivado organicamente, sendo guiado pelas peculiaridades climáticas e morfológicas das áreas
de produção.
Tenuta Monte Gorna: vinhos vulcânicos filhos
do Etna
Tenuta Monte Gorna demonstra como l&' Etna pode nos dar ótimos vinhos. Eles sempre cultivaram as videiras nativas do &' Etna com o método e os critérios do &' agricultura orgânica.Situados entre as duas crateras extintas Monte Gorna e Monte Ilice, cercados por bosques de carvalhos e castanheiros e uma infinidade de vassouras, com o mar à frente e, atrás deles, a majestosa silhueta do Etna, os vinhedos de Tenuta Monte Gorna são plantados em Nerello Mascalese e Nerello Cappucci para a produção de Etna Rosso e em Carricante e Catarrante Tatto para a produção de Etna Bianco, as variedades básicas de uvas do &' Etna DOC.
Os vinhedos cultivados, há mais de dez anos com o método da agricultura orgânica, são cercados por poderosos terraços de paredes de pedra seca que representam a memória histórica de uma antiga paisagem rural. O solo, formado pela desintegração da lava, é arenoso, rico em esqueleto, substâncias orgânicas e minerais. A proximidade dos vinhedos com a floresta e a forte faixa de temperatura entre o dia e a noite favorecem uma perfeita maturação das uvas, dando aos vinhos Tenuta Monte Gorna grande personalidade e tipicidade.
A Tenuta Monte Gorna Company pratica uma viticultura ambientalmente sustentável inspirada no desejo de obter uvas de melhor qualidade, com o maior respeito pelo &' meio ambiente, biodiversidade vegetal e do solo.
Esse processamento meticuloso e responsável nos dá a oportunidade de saborear o delicioso Etna DOC: vinhos premiados e reconhecidos também com o The Wine Hunter Awards.