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Filippo Bottacini é um jovem enólogo com uma grande paixão por seu território, Lugana. Terras banhadas pelo Lago de Garda que se formaram após a dissolução da grande moreia congelada que cobria o atual Benaco. São terras mistas de areia, silte e cascalho; vinhedos que se estendem ao longo do rio Sermana, do qual a empresa leva o nome. Terras ideais para a variedade de uva Turbiana típica de Lugana
.
Cantina Corte Sermana: compromisso, paixão e Lugana
Filippo cultiva vinhedos e acompanha a vinícola há cerca de dez anos e está obtendo excelentes resultados com seus vinhos. A adega não é grande, mas está crescendo constantemente.
A vontade, no entanto, é fazer vinhos excelentes, respeitando a fruta e o território de origem. Vinhos de identidade.
Escolhemos um jovem com um grande desejo de valorizar a herança que a natureza lhe deu e com ideias claras!