Vini La Quercia

A Azienda Agricola La Quercia é o resultado de uma longa jornada de amizade e paixão. Na verdade, a empresa é administrada por quatro amigos que, no final dos anos 80, se tornaram, por acaso, também colegas de trabalho. Com o tempo, a empresa entrou com sucesso no mercado, obtendo também prêmios importantes na Vinitaly e nos guias mais importantes do setor, chegando rapidamente ao exterior já em 2005: Estados Unidos da América, Europa, Japão, China, Canadá e até mesmo um projeto muito ambicioso: uma cadeia de

restaurantes sob a marca La Quercia.

A história do &' Azienda Agricola

La Quercia

Tudo começou quando Elisabetta Di Berardino, agora gerente administrativa, começou a trabalhar em uma vinícola e empresa de consultoria, onde o enólogo Antonio Lamona e o gerente de vendas Luca Moretti já trabalhavam há vários anos e onde, poucos anos depois, chegou o técnico de vinhos Fabio Pedicone. Todos os quatro trabalharam juntos, em harmonia, até 2000, ano da virada em que decidiram assumir a fazenda La Quercia, com a qual já haviam colaborado como consultores.
Hoje, a Azienda Agricola La Quercia é uma pequena vinícola que cobre cerca de 46 hectares de vinhedos e 5 hectares de olivais com uma fábrica de vinhos adjacente

de cerca de 400 metros quadrados.

Vinhos La Quercia: no copo os valores de um território e de uma & #39

; amizade

A atividade da empresa é baseada no respeito à natureza, cujo papel é fundamental para obter um bom produto e respeitar a saúde do ser humano, da flora e da fauna. Durante o processamento, a matéria-prima é tratada o mínimo possível para que, no vidro, você encontre o reflexo da terra de origem e suas características típicas. Na base do processamento estão a qualidade e a tipicidade do produto, que identifica qual é a fecundidade da terra local.

Nos últimos anos, graças à pesquisa e inovação contínuas, a La Quercia conseguiu atingir padrões de qualidade muito altos, satisfazendo plenamente as necessidades dos consumidores. A qualidade dos vinhos, a imagem da marca, a embalagem segura e a embalagem elegante e precisa garantem um sistema de qualidade completo, totalmente percebido pelos clientes.

E foi assim que, em alguns anos, o sonho dos quatro amigos se tornou realidade. Os vinhos La Quercia recebem feedback positivo todos os dias, também graças às habilidades inatas dos quatro membros, todos com mais de dez anos de experiência em suas respectivas tarefas. Fabio Pedicone, Elisabetta Di Berardino, Antonio Lamona e Luca Moretti trabalham todos os dias para alcançar níveis de qualidade cada vez mais altos e se superarem, buscando constantemente as nuances mínimas que lhes permitam progredir em uma jornada cada vez mais fascinante e estimulante. Além disso, a produção limitada permite manter o alto padrão de qualidade que lhe permitiu obter prêmios importantes

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Vinhos La Quercia: alto padrão de qualidade em produção limitada

La Quercia oferece uma ampla seleção de vinhos que variam de tintos a brancos, de rosés a vinhos espumantes. A altíssima qualidade do produto deve muito ao território. Na verdade, La Quercia está localizada nas colinas de Morro d'Oro, entre o Mar Adriático e o Gran Sasso, uma área com clima ameno e terras ricas.
Durante o processamento, o produto é tratado o mínimo possível, garantindo assim o processamento em nome da qualidade e tipicidade do produto, sem nunca trair o chamado da terra de origem. Além disso, a produção limitada permite manter um alto padrão de qualidade, concentrando-se em algumas unidades cuidadosamente seguidas em todas as fases de processamento

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