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Tudo começa em 1898, quando os Domenis embarcam em uma viagem ao coração de um antigo método produtivo para destilar grapas únicas. Utilizando bagaços brancos, bagaços negros e frutas, criam uma grapa "histórica" com características organolépticas inigualáveis, reconhecendo-a como um destilado de alta gama.
Domenis 1898: uma história centenária de paixão e tradição destiladora!
Através dos anos, Domenis evolui e se afirma no mercado nacional, graças a investimentos significativos na técnica de destilação e patentes de instalação em alambiques de cobre e método descontínuo a vapor direto de baixa pressão.
A paixão pela grapa se consolida com a introdução de novos produtos como a Storica, um sucesso imediato que os torna líderes reconhecidos no setor. Com o passar do tempo, Domenis abraça a sustentabilidade, produzindo grapas orgânicas e kosher, satisfazendo as crescentes demandas por uma vida mais saudável e respeitosa com o meio ambiente.
Domenis 1898: uma destilaria que evolui junto com o mercado
A contínua pesquisa e inovação levam à criação de novos produtos como Amaro e Sambuca, que consolidam ainda mais a qualidade e a excelência de Domenis.
Com orgulho, em 2016, Domenis se renova tornando-se DOMENIS1898 srl, levando consigo a tradição centenária e o saber destilador, olhando para o futuro com novos produtos, novos mercados e novos desafios.
A gama de ofertas se amplia, ao lado das grapas de menor graduação, chegam spirits para misturação, como bitter e gin, junto com as cremes. Nasce também a Storica Nera BIO, símbolo de qualidade e respeito pelo meio ambiente.
Para celebrar 120 anos de excelência, DOMENIS1898 lança a LA120, uma seleção das melhores grapas envelhecidas, já premiadas.
Além das grapas, DOMENIS1898 oferece gins exclusivos, licores como StoricaAmaro, Storica Verde e Storica Sambuca, todas reconhecidas como excelências.
Mas as novidades não param por aqui: a linha Trittico se expande com Queen Mary, um amaro de cânhamo, DOMAZ, um amaro sem álcool, e os Vermuts Ros, Blanc e Rosé.
A paixão, a arte e a dedicação pela grapa, unidas à inovação e à sustentabilidade, tornam a DOMENIS1898 uma marca única e envolvente, pronta para surpreender com novos e inovadores produtos, perfeitos para os apaixonados pela Mixologia e para aqueles que buscam excelência em cada gole.